Piept de pui cu sos de usturoi și cașcaval la cuptor

Piept de pui cu sos de usturoi și cașcaval la cuptor

Cea mai simplă rețetă posibilă de a găti pieptul de pui, mi-a luat doar 4 pași s-o fac - dar este super bună. Pieptul fierbe bine în sosul de smântână cu usturoi și este aromat, iar cașcavalul îi dă o crustă rumenă și puțin crocantă.....

Ingrediente

Piept de pui
2 buc
   
Smântână
1 pahar
   
Cașcaval clasic
150 g
   
Usturoi
3 buc
adică 3 căței
Sare
1 lingurita
   
Piper negru
0.25 lingurite
   

Pași de urmat

Pas 1

Fiecare bucată de piept se spală bine, se taie în fileuri mari, cam în 4-5 părți fiecare. Se pun într-o tavă de cuptor de mărime medie, puțin adâncă.

Piept de pui cu sos de usturoi și cașcaval la cuptor - Pas 1
Pas 2

Smântâna se amestecă cu usturoiul pisat, sarea și piperul negru.

Piept de pui cu sos de usturoi și cașcaval la cuptor - Pas 2
Pas 3

Ungeți bine bucățile de pui cu sosul de smântână, apoi radeți cașcavalul deasupra.

Piept de pui cu sos de usturoi și cașcaval la cuptor - Pas 3
Pas 4

Lăsați tava la cuptor la foc mediu, până se rumenește bine - aproximativ 45-50 de minute.

Piept de pui cu sos de usturoi și cașcaval la cuptor - Pas 4
Pas 5

Se servesc calzi cu o garnitură preferată.

Poftă Bună!

Piept de pui cu sos de usturoi și cașcaval la cuptor - Pas 5

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (4 porții)
Timp de preparare: 45 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min
Data publicării:
Notă: 5 (24 voturi)
Sursă: say7.info

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 95

violeta.nuky
violeta.nuky 21 Apr 2018, 19:21

Cred ca trebuia sa sterg foarte bine bucatile de pui de apa si sa pun ff putina smantana.

violeta.nuky
violeta.nuky 20 Apr 2018, 20:31

Lalena,acum am la cuptor piept de pui.Dar,constat ca dupa 50 minute nu s-a rumenit,a cam iesit zeama in loc sa scada.Trebuia sa pun ceva in smantana sa o ingros?Am folosit smantana de gatit cu 30% grasime.Am setat cuptorul pe incalzire sus/jos.Merci de raspuns anticipat.Violeta

lena
Elena (lena) violeta.nuky 20 Apr 2018, 21:06

Posibil sa nu fie cascavalul suficient de gras, se rumeneste anume el primul.

Liliana243
Liliana Zlotea (Liliana243) 02 Nov 2017, 15:55

Foarte bun, iar ca garnitura am folosit draniki.

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Stefy3
Stefy3 05 Oct 2017, 21:21

Usor de facut,foarte gustoasa,o cina perfecta!

Multumim,Lena:)

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
eduardu
Eduardu (eduardu) 21 Jul 2017, 18:16

Garnitura de cous cous pt azi! Multumesc pt toate retetele gustoase,inovatoare,grele,usoare,mai exact pt toate gusturile! Ne faci "bucataritul" mult mai usor! Sper ca stii cat esti de utila celor care iti urmaresc site-ul! Spor in continuare!

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
lena
Elena (lena) Eduardu (eduardu) 23 Jul 2017, 20:11

A pikat la fix mesajul tau, multumesc frumos si ma bucur ca ma urmareste asa lume buna! Pofta mare sa aveti :)

Roddy
Rodica (Roddy) 18 Feb 2015, 15:42

Ieri am avut-o iarăși ceva nou la cine datorită Lenei:) :p 

Chiar daca usturoiul nu e preferatul meu ingredient, am încredere in retetele de aici si nu prea schimb nimic, deci si de data asta nu m-a dezamăgit reteta;) a fost pur si simplu delicios!!!! Simplu, rapid si bun;) 

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Elizabeth
Elizabeth 25 Jul 2014, 18:44

Pieptul de pui dupa reteta asta iese o BUNATATE; de cind am descoperit-o,numai asa gatesc pieptul;suculent,aromat si fraged;pina si sotul e fan;merci Lena;azi ca garnitura am avut couscous

Poza mea pentru rețetă:
len4ik
len4ik 23 Jun 2014, 01:03

Am incercat-o de mai multe ori dar nu reuseam sa-i fac poza :-)  

Poza mea pentru rețetă:
Dianna
Diana Pascal (Dianna) 05 Mar 2012, 20:08

O cina de nota 10 !! Puiul a fost extrem de fraged si delicios ! Mi.a cerut mama sa repet reteta cat mai repede ! Multumesc !  

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
vicusha
vicusha 13 Feb 2012, 01:00

Una din retetele noastre preferate!!!!! Nici nu mai stiu de cite ori am facut-o. Excelenta.

Poza mea pentru rețetă:
Arată toate comentariile