Prăjitură cu Vișine Rețetă VIDEO

Prăjitură cu Vișine

I-aș mai spune cea mai simplă și gustoasă prăjitură cu vișine - nu aveam mari speranțe când am început s-o fac, mi se părea exagerat de simplă și ingredientele cam banale. Dar asta până am gustat din ea - am zis că nu se poate - la cât de fragedă, aromată și gustoasă este.

Mi-a plăcut mult aroma de lămâie în combinație cu cea de vișine - deci aș recomanda să nu săriți peste coaja de lămâie, are farmecul ei aici.

Bineînțeles că puteți folosi orice alte fructe aici - căpșuni, cireșe, caise, mere, etc.

Am adăugat și rețeta video, cu această ocazie am modificat puțin cantitățile la ingrediente pentru a ridica ușor nivelul prăjiturii, acum este perfectă după părerea mea :)

Ingrediente

Lapte
225 ml
   
Ulei de floarea-soarelui
225 ml
   
Ouă
3 buc
   
Zahăr
225 g
și 1 lingură de zahăr pudră pentru ornat
Făină albă calitate superioară
375 g
   
Praf de copt
10 g
1 plic
Coajă de lămâie rasă
1 lingurita
sau vanilie
Vișine fără sâmburi
400 g
   

Pași de urmat

Pas 1

Curațați vișinele de sâmburi și lăsați-le într-o sită să se scurgă puțin zeama.

Prăjitură cu Vișine - Pas 1
Pas 2

Într-un bol turnați laptele, uleiul, zahărul, adăugați ouăle și amestecați bine cu un tel.

Prăjitură cu Vișine - Pas 2
Pas 3

Puneți făina și praful de copt, amestecați bine să nu fie cocoloașe.

Prăjitură cu Vișine - Pas 3
Pas 4

Răzuiți coaja de lămâie și o adăugați la aluat, amestecați.

Aluatul trebuie să fie ca o smântână mai groasă.

Prăjitură cu Vișine - Pas 4
Pas 5

Așterneți cu hârtie de copt tava de aragaz și turnați în ea aluatul, îl nivelați și distribuiți uniform pe toată suprafața.

Prăjitură cu Vișine - Pas 5
Pas 6

Puneți vișinele (sau alte fructe) deasupra și o dați la cuptor la 180 grade pentru aproximativ 30-40 de minute.

Prăjitură cu Vișine - Pas 6
Pas 7

Cum s-a rumenit frumos și a trecut testul scobitorii o scoateți din cuptor și lăsați să se răcească direct în tavă.

Prăjitură cu Vișine - Pas 7
Pas 8

Apoi porționați, pudrați cu zahăr pudră și savurați.

Poftă Bună!

Prăjitură cu Vișine - Pas 8

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (aproximativ 15 bucăți)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:
Notă: 5 (20 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 74

Mihaela 2
Mihaela Lamba (Mihaela 2) 08 Jul 2024, 17:41

Foarte buna prajitura, am facut -o a doua oara, mulțumesc Lena!

Oxancic
Oxancic 06 Jul 2021, 11:43

Delicioasa ❤

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
LidiaLuchian300
Lidia (LidiaLuchian300) 26 Mar 2019, 12:07

O reteta simpla dar foarte gustoasa,nu ma puteam decide ce sa aleg vișine sau mere și pina la urma am făcut jumate cu vișine și jumate cu mere 😄 ambele sunt bune 😋

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Dia.Si.
Dia.Si. 22 Mar 2019, 09:42

Va multumesc! Aici, 16 grame. Am presupus ca e peste tot la fel. Am pus un plic de care se gaseste aici. A iesit o prajitura perfecta! Multumim pentru retetele minunate pe care le impartasiti cu noi!

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
IulianaMosanu330
Iuliana Mosanu (IulianaMosanu330) 13 Jul 2017, 14:46

Buna. Multumesc mult pentru receta, este preferata si la mine in familie. 

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
liliaviscun
Lilia Viscun (liliaviscun) 05 Jul 2016, 18:33

E o prăjitură super gustoasă!De azi înainte va deveni o tradiție in casa noastră!

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Ioana A.
Ioana A. 25 Jun 2016, 21:13

Delicioasa si foarte simplu de facut!

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
tiki
tiki 17 Jul 2015, 13:27

Buna. F. buna si simplu de facut. Cand am turnat in tava, -ceva mai mica decat cea de aragaz- mi s-a parut aluat cam putin, dar in final a fost ok. Multumesc , pupici.

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
piti
Daniela (piti) 08 Feb 2015, 22:45

Lena,am facut sambata seara prajitura cu visine si duminica la pranz am facut urmatoarea portie, de aceasta data am folosit ingrediente 1 1/2 sa fie pentru toti pe saturate .Am folosit visine ,caise si prune congelate.

O prajitura simpla,rapida si delicioasa

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
taniulya
taniulya 17 Jun 2014, 01:53

Foarte reusita reteta! Incintata si multumita familia mea :) Lena, continua sa ne luminezi masa! Uite si poza!

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Arată toate comentariile