Prajitura cu mac si visine

Vedeta in aceasta reteta este macul, sigur ar merge la fel de bine si cu alte fructe - felii de mere, caise, prune, cirese, fructe de padure, etc.

Prajitura este foarte aromata, ca o "bomba" de mac - pufoasa, frageda, si bineinteles rapida :)

Apropo, cantitatile din reteta sunt pentru o tava rotunda de 28-30cm, eu am facut cantitate dubla in poze si am folosit o tava dreptunghiulara mare.

Ingrediente

Oua
2 buc
Zahar
150 g
Smantana
150 g
Faina alba
150 g
Praf de copt
2 lingurite
Mac
100 g
Visine fara samburi
200 g
sau alte fructe

Pasi de urmat

1

Pregatiti fructele si macinati fin macul(in aparatul de macinat cafea sau blender).

Puteti si sa nu macinati macul, dar se vor simti bobitzele intre dinti.

2

Bateti spuma alba ouale cu zaharul, adaugati smantana si amestecati.

3

Apoi adaugati faina si praful de copt, amestecati bine sa nu fie cocoloase.

4

Si ultimul puneti macul macinat, amestecati.

5

Turnati aluatul intr-o tava asternuta cu hartie de copt, nivelati si intindeti pe toata suprafata.

Puneti visinele/fructele deasupra.

6

Dati prajitura la cuptor preincalzit la 150-180 grade si lasati aproximativ 40 minute, pana se rumeneste frumos.

Lasati apoi sa se racoreasca bine.

7

Serviti si portionati dupa preferinte.

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kilogram (8-10 portii)
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Publicata:
Nota: 5 (2 voturi)
Colectii: Prajituri

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Ekaterinka
Ekaterinka 20 sep 2015, 16:52

eu am adaugat 2 pliculete de praf de copt,am mai vazut pe la unele retete ca la 2 lingurite scrie ca ar fi echivalente cu un pliculet..da si a iesit cam ciudatica

liudi
liudi 09 ian 2016, 14:10

SALUT LENA TOATE RECETELE TALE INCERC SA LE FAC DAR ASTA E MINUNATA NICI NU REUSESC DACA SINCER SA O GUST CA FETELE SI OMANINCA DE SOT NICI NU MAI VORBESC MERSI MULT

Nota mea pentru reteta:
Vio84
Vio84 25 aug 2016, 23:35

Salut Lena uite si pe acesta lam facut super delicios!!!!! Baiatul meu mia zis sa fac in fiecare zi numai de acesta!!!! Data viitoare voi pune mar ce zici o sa iasa???? E foarte delicios si foarte rapid de facut cit ai clipi din ochi!!! Ador recetele usoare si foarte gustoase!!!!! Pupici

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) Vio84 30 aug 2016, 20:05

Ma bucur mult! Merge si cu mere, cu orice fructe va place.