Chec dietetic cu fructe uscate

am o intrebare: o ruda foarte draga e diabetica, oare as putea prepara checul fara zahar?

merci mult, lena, chiar caut de mult o reteta simpla si buna pentru uinchiul meu care imi e drag ca tata

Am facut acest chec cu fulgi de ovaz (100gr). Nu stiu daca din cauza ovazului dar as zice ca nu - aluatul a iesit foarte uscat , abia a ajuns lichidul sa umezeasca faina, nu se lega deloc si nu era in nici un caz ca in pozele tale. Asadar vroiam sa intreb daca e cumva o greseala la ingrediente pentru ca 150ml ceai +2 oua nu sunt suficient lichid ca sa faca un aluat smantanos cu ingredientele uscate. Eu am adaugat cam 100 ml apa si ceai in plus fata de reteta dar aluatul tot a fost un pic mai indesat decat al tau. Una peste alta checul a disparut destul de repede si a fost bun - asa ca multumim pentru reteta.

Mmmm, o sa mai testez o data reteta, dar cantitatea de ingrediente cam asa este, poate o greseala de 20-30 ml de ceai. Poate ai folosit mai multi fulgi de ovaz(astia se umfla si iai din lichid mai mult decat faina si taratele)? Nu mai tin minte exact, dar cred ca pozele le-am facut cand am facut numai cu faina alba.

Foarte reusit si acest chec, ce-i drept eu am pus cam multe prune , oricum s-a mancat cat ai clipi

1. nu mi-a venit sa cred cat de simplu se prepara; 2. data viitoare n-am sa mai folosesc zahar, pentru ca dulceata fructelor confiate este suficienta (apropos ca si intreba cineva daca poate face checul acesta fara zahar - fara probleme).

Foarte bun si aromat.Am folosit 150g faina alba si 100g faina de ovaz si mi-a iesit aluatul moale ca in reteta.S-a mancat imediat si a fost foarte apreciat...Multumesc Lena pentru efortul de a pune retete pentru toate gusturile!

Am pus checul la cuptor si astept rezultatul. Eu am pus 125 gr faina integrala si 125gr fulgi de ovaz. De asemenea am pus nuci 100 gr si am inlociut zaharul cu 65 ml sirop de agave