Chec cu scortisoara

Buna Lena,

Te rog poti sa-mi spui daca as putea inlocui scortisoara cu cacao? Ai putea sa-mi spui o proportie sau merg la ochi? Sau nuca pisata in amestec cu cacao si zahar?  Sincer nu prea ma dau in vint dupa ea, dar checul ma atrage enorm (imi plac la nebunie!). Daca nu merge, o sa incerc si cu scortisoara, dar...Merci, Carmen 

Draga mea,

Cu siguranta e delicios. Il fac astazi (vin copiii la masa...)

Poti sa-mi spui de ce punem si praf de copt si bicarbonat?

buna lena eu lam facut cu dulceata de capsuni a esit de minune .demult timp fac checuri dar stii le puneam si vanilie si tot aveau un gust de ou dar acesta ese de minune si poti sa faci implutura cu orice magiun scortisoara cacao chear cred si ciocolata.e minunat aluatul.multumesc foarte mult

Buna idee cu magiun!

Buna Lena, ce diametru tre sa aiba tava pentru a se primi ideal? ). 

Salut Lena, vreau sa iti multumesc pentru toate retetele, sunt nemaipomenit de gustoase, foarte mult ma salveaza celea de post, vreau sa ma impart cu tine cu o reteta de chec cu brinza, am gasit-o pe un sait rus,am pus 150 gr unt am amestecat cu 300 gr de zahar cu mixerul apoi am adaugat 260 gr de brinza de 9% shi iarasi am amestecat, apoi 3 oua, 1 linguritza de baking powder,200 gr de stafide shi am amestecat, shi la urma 300 gr de faina, l-am copt la 160 grade undeva o ora shi 20. Incredibil de gustos, daca o sa ai posibilitate sa il incerci. Ma bucur daca ti-am fost de folos, inca o data iti multumesc pentru tot. Domnul sa te ajute in toate 

Acum trei zile, intimplator am dat peste aceasta receta, si tot trei zile la rind nu reusesc sa fac o poza la acest chec minunat. Usor de facut si extrem de gustos. Este periculos de bun, uiti de diete))))))).