Cocktail Rossini Rețetă VIDEO

Cocktail Rossini

Nu știu ce am dat-o eu în rețete de cocktail-uri dar au început să ne placă și tot suntem curioși de arome și gusturi noi, simple, frumoase. Acest cocktail Rossini este fratele lui Bellini, același vin alb spumant (Prosecco), dar de data asta amestecat cu piure de căpșuni. Este o băutură frumoasă, elegantă și perfectă mai ales pentru gusturile femeilor. Așa că dragi soți, prieteni și amanți, nu ezitați să le faceți surprize femeilor din viața voastră!

Pentru mai multe rețete video înscrie-te pe canalul nostru Youtube!

Ingrediente

Metric US
●
Căpșuni
200 g
   
●
Lămâie
0.5 buc
   
●
Zahăr
1 lingura
   
●
Prosecco italian
100 ml
sau alt vin alb spumant preferat și să fie rece de la frigider

Pași de urmat

Pas 1

Începem prin a pregăti repede piureul de căpșuni.

Pregătiți/spălați căpșunile, să aveți la îndemână zahărul și zeama de lămâie.

Cocktail Rossini - Pas 1
Pas 2

Punem în blender căpșunile, zahărul și 1-2 linguri zeamă de lămâie.

Cocktail Rossini - Pas 2
Pas 3

Mixăm bine până obținem un piure frumos și fin.

Cocktail Rossini - Pas 3
Pas 4

Turnăm aproximativ 50ml de piure într-un pahar de șampanie.

Cocktail Rossini - Pas 4
Pas 5

Turnăm în câteva reprize (face spumă mare) același volum de vin alb spumant.

Cocktail Rossini - Pas 5
Pas 6

Amestecăm bine de fiecare dată.

Cocktail Rossini - Pas 6
Pas 7

Serviți imediat până nu se lasă complet spuma.

Pentru a fi mai rapizi și pe fază, recomand să faceți piureul de căpșuni cu 1-2 ore înainte de servire și da, nu uitați să țineți vinul la rece :)

Poftă Bună!

Cocktail Rossini - Pas 7

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 200 ml (2 porții)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 10 min
Data publicării:
Colecții: Dulciuri-VIDEO, Rețete rapide, Băuturi, Băuturi cu Căpșuni, Dulciuri low-carb, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu până acum. Postează tu primul comentariu!