Salata "Caleidoscop"

Elena Butuc

O salată delicioasă, foarte ușoară, crocantă - perfectă pentru o masă festivă sau atunci când vreți să faceți o masă frumoasă în timp record. Specificul salatei constă în faptul că ingredientele nu se amestecă la început, se pun toate separat - dar înainte de servire, chiar împreună cu oaspeții se amestecă și se savurează :)

vezi toată descrierea

Semipreparate

●

Maioneză de casă

200 ml

Ingrediente

Metric US

●

Carne de pui

400 g

●

Ardei gras roșu

1 buc

●

Ardei gras galben

1 buc

●

Roșii

2 buc

●

Ceapă verde

1 buc

1 legătură

●

Morcovi

1 buc

●

Ulei de floarea-soarelui

50 ml

●

Ierburi uscate(busuioc, pătrunjel,etc)

1 lingurita

●

Sare

0.5 lingurite

●

Cașcaval clasic

200 g

Pași de urmat

Pas 1

Carnea se spală, se taie cubulețe și se călește bine în ulei. Când este rumenită bine se sarează și se adaugă mirodeniile preferate. O scoateți din ulei și lăsați să se răcorească. Dacă nu aveți timp să gătiți carnea, cumpărați un pui grill gătit de la magazin, sau piept de pui la grill și îl folosiți tăiat cubulețe.

Pas 2

Spălați și curățați legumele.

Pas 3

Tăiați cubulețe ardeiul roșu.

Pas 4

Apoi tăiați ardeiul galben

Pas 5

Urmează roșiile tăiate cubulețe.

Pas 6

Ceapa se taie mărunt.

Pas 7

Cașcavalul se taie cuburi mici.

Pas 8

Aranjați toate ingredientele pe o farfurie plată, mai mare. În mijloc puneți carnea, iar restul ingredientelor așa cum se vede în poză.

Pas 9

Turnați maioneza peste carne.

Pas 10

Morcovul îl dați prin răzătoare mai fină, să fie feliuțe subțiri sau îl faceți după rețeta de Salată de morcov marinat. Asta dacă vreți s-o faceți din timp - va fi mult mai gustoasă. Morcovul se pune deasupra maionezei. Salata este gata, așa se pune pe masă. Când stau toți la masă și încep să servească din mâncare - o amestecați atent și savurați cu toții.

Poftă Bună!

Cantitate: 1 kg (7-8 porții)

Timp de preparare: 30 min

Dificultate: usor

Timp total de pregătire: 20 min

Data publicării: 27 Nov 2009

Notă: 4 (3 voturi)

Colecții: Salate dietetice, Salate cu Pui, Salate de Paști, Salate

S-ar putea să-ți mai placă

Salată Tabouleh

Salată cu ridichi, castraveți și brânză de vaci

Salată cu ciuperci, carne de pui și ouă

Salată "Floarea Soarelui"

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

alinutza85 30 Nov 2009, 14:15

Scuze, cred ca ai omis sa treci cantitatea de cascaval la ingrediente.....in rest arata foarte bine....

Răspunde

balazs cristina alinutza85 22 Jun 2016, 10:26

scrie..200 g

Răspunde

Elena (lena) 30 Nov 2009, 14:18

Merci Mult! Gata am corectat

Răspunde

alinutza85 30 Nov 2009, 14:22

merci!!

Răspunde

liviu.petrovan 02 Dec 2009, 08:32

Arata trasnet salata si pare de efect. felicitari Lena.

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Udrea Elena (Syulkila) 21 Mar 2010, 10:34

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

amalia80 03 Sep 2010, 09:53

In loc de ceapa verde noi punem ceapa rosie taiata julien. Ni se pare mai gustoasa ceapa rosie si astfel reteta este aceeasi in oricare anotimp.

Răspunde

inuzza 21 Mar 2011, 17:57

Lena , salata e fffffoarte gustoasa!!!!!!!! Oaspetii mei au ramasa toti incintati!!!!! Sane traiesti si sa ne inspiri cu recetele tale delicioase!!!!!!!

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

tiki 08 Oct 2015, 09:44

Buna. Am facut si eu aceasta salata, dar cu mai multe ingrediente si a fost vedeta .......mesei. Taind mui mult decat mi-a intrat pe platou, cand s-a mai golit, am mai completat. M-ar fi trebuit un platou mare cat o roata de car. Hahaha. F. f. gustoasa si de efect. Multumesc. Pupici. Nota 100.

Poza mea pentru rețetă:

Răspunde

Doina Cotoman (DoinaCotoman308) 07 Oct 2017, 10:23

arata fantastic dar nu prea am inteles fiecare oaspete isi pune cite ceva din sakata sau o amestec fiind cu toti la masa catre oaspeti...nu e problema ca poate sa cada din farfurie bucati cind mestecam la masa ms

Răspunde

Elena (lena) Doina Cotoman (DoinaCotoman308) 07 Oct 2017, 10:27

Salata se amesteca ATENT chiar cand sunt toti la masa. Fiindca este risk sa dati pe jos, aveti grija sa luati un platou mai mare si sa nu-l incarcati :)

Răspunde