Salata cu spanac, mere si nuci

Cum va spuneam in articolul anterior despre Dressingul cu miere, salatele cu frunze in sezonul rece la noi sunt de baza. Cumpar diverse combinatii, dar intotdeauna am in frigider o punga de Baby Spanac - mi se pare ca au un gust mai neutru, merge combinat cu orice si copiilor le place cel mai mult. Zilele trecute am incercat aceasta combinatie cu mere, nuci si merisoare - a fost un super-hit, si acum salivez cand ma gandesc la ea... Neaparat va fi repetata de multe ori, chiar este deosebit de simpla, interesanta si foarte gustoasa. Nu trebuie nimic sa fierbeti sau sa gatiti din timp, iar daca nu aveti merisoare le puteti inlocui fara grija cu niste stafide.

Bineinteles dressingul cu miere face jumatate din treaba, dar chiar daca nu aveti mustar boabe marinat, merita sa incercati salata! In varianta de post o puteti face cu branza tofu, sau nu puneti deloc, oricum este buna.