Salata cu ridichi, castraveti si branza de vaci

Daca nu puteti alege daca sa faceti o salata cu castraveti sau o salata cu ridichi, eu va recomand sa le combinati! Mi-a placut mult combinatia din ingredientele de mai jos, atat de mult ca azi ma grabesc sa va arat si voua, cat mai gasiti ridichi bune si de sezon. Recomand neaparat sa folositi branza de vaci mai grunjoasa, nu foarte cremoasa si lichida(sau puneti branzica cottage), se combina extraordinar cu ridichile si cartavetii crocanti.

Daca va plac si voua retetele de salate simple, rapide si gustoase - cu siguranta o veti aprecia si pe asta, eu m-am indragostit de ea de la prima lingura si ma gandesc s-o repet cat mai repede.