Chec cu Iaurt

Elena Butuc

Am dat zilele trecute peste această rețetă de chec cu iaurt și mi-a atras imediat atenția, pe lângă faptul că se prepară foarte repede (aveți 7 pași la rețetă!), este și ieftin, simplu dar cu un rezultat neașteptat de bun. Doamna de la care m-am inspirat trăiește în Franța, îl numește "Gâteau au Yaourt" și menționează că este checul preferat de weekend al francezilor.

Copiii și soțul au apreciat mult acest chec cu iaurt, chiar eram curioasă când le-am dat să guste (eu sunt la regim și nu am voie, așa că nu pot să mă exprim:). Deci să aveți încredere în gustul lor și neapărat să încercați rețeta!

Interesant la rețetă - faptul că toate ingredientele se măsoară cu același pahar, cel de iaurt mic dacă vreți un chec mai mic sau cu un pahar simplu de 200ml ca la mine (am avut iaurt la gălețușă mare) și obțineți un chec normal.

vezi toată descrierea

Ingrediente

Metric US

●

Lapte bătut/iaurt/chefir

1 pahar

am măsurat toate ingredientele cu același pahar de 200ml - vedeți în pași

●

Ulei

1 pahar

●

Zahăr

2 pahare

●

Făină albă calitate superioară

3 pahare

●

Ouă

3 buc

●

Praf de copt

10 g

un plic

●

Esență de vanilie

1 lingurita

Pași de urmat

Pas 1

Observați cum pregătesc ingredientele în pahare de aceeași dimensiune, aici am ulei, iaurt și zahărul.

Pas 2

Într-un bol mare puneți iaurtul, uleiul, zahărul, ouăle și vanilia.

Amestecați bine compoziția cu un tel sau lingură.

Pas 3

Adăugați 3 pahare de făină și praful de copt.

Pas 4

Amestecați bine cu telul să nu fie cocoloașe și aluatul e gata!

Pas 5

Turnați-l într-o formă de chec (aici 35x11cm) așternută cu hârtie de copt.

Pas 6

Se coace timp de 30-40 de minute la 180 de grade, verificați neapărat cu scobitoarea dacă este gata.

Pas 7

Imediat după cuptor îl lăsați 15 minute în tavă, apoi trageți atent de hârtie și îl scoateți la răcit pe un prosop/suport.

Pas 8

Este bun de servit cald sau rece, după cum aveți timp și răbdare :)

Poftă Bună!

Cantitate: 1 buc (10-12 porții)

Timp de preparare: 60 min

Dificultate: usor

Timp total de pregătire: 15 min

Data publicării: 20 Feb 2019

Notă: 4 (3 voturi)

Sursă: larik-malasha.livejournal

Colecții: Chec-uri, Deserturi copii, Rețete ușoare, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Brioșe cu nuci

Vinete "dumnezeieşti"

Salată Nicoise - cu ton și legume - Rețetă VIDEO

Biscuiți cu mere și scorțișoară - Rețetă VIDEO

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Liliana Gerstenberg (LilianaGerstenberg805) 20 Feb 2019, 10:15

buna, zahar 1 pahar sau 2? scrie 2 dar in foto e 1 pahar

Răspunde

Elena (lena) Liliana Gerstenberg (LilianaGerstenberg805) 20 Feb 2019, 10:30

Faceti cum scrie la ingrediente, in poza este 1 pentru ca am turnat de 2 ori :)

Răspunde

Dia.Si. 20 Feb 2019, 18:02

Am facut acest chec. Este bun, data viitoare o sa pun doar o cana si jumatate de zahar. A durat 50 de minute, dar aici depinde de cuptor, cum ati spus testul cu scobitoarea e obligatoriu. Am pus un pic de cacao pe deasupra,am vrut sa ii fac un pic de model, dar nu e nevoie, nu se vede oricum :))

Poza mea pentru rețetă:

Răspunde

nusica 20 Feb 2019, 21:32

Se pot pune fructe uscate?

Răspunde

Elena (lena) nusica 20 Feb 2019, 22:00

Sigur.

Răspunde

nusica nusica 21 Feb 2019, 13:38

Multumesc

Răspunde

Delita 21 Feb 2019, 11:58

Foarte gustos si simplu de preparat, doar ca zaharul l-am redus la jumate si uleiul la fel, am dorit o varianta mai ușoară si mai sănătoasa

Poza mea pentru rețetă:

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Delita 21 Feb 2019, 12:03

Da , si visine am adăugat in compoziție ....chiar gustos a fost, Lena mulțumesc de Rețetele gustoase .....

Răspunde

Consuela Badea (ConsuelaCatiBadea544) 21 Feb 2019, 14:45

Daca ati sti de cand caut reteta asta..!!! Checul cu iaurt il facea mama cand traia si am pierdut reteta. Doamneee ce ma bucur ca ati publicat-o! Multumesc din suflet si da, e ffffff gustos!

Răspunde

Cristina Marian (CristinaMarian579) 07 Feb 2020, 16:51

In sfârșit am găsit checul perfect, am mai făcut și alte rețete, la fel de gustoase dar ăsta e cel mai pe placul meu. Consistență puhav și sfaramicios, bun bun! I-am adăugat mure și rom, data viitoare îl fac simplu pt că aluatul e ăla care face tot. Mulțumesc

Poza mea pentru rețetă:

"Chec cu Iaurt" - poza de CristinaMarian579

Răspunde

Simion Magda (SimionMagda636) 02 Jul 2022, 17:25

super chec! de fapt mi.au iesit doua! l.am facut azi pt prima data si a iesit foarte bun. merci Lena!

Poza mea pentru rețetă:

"Chec cu Iaurt" - poza de SimionMagda636

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Elena (lena) Simion Magda (SimionMagda636) 02 Jul 2022, 17:42

Cu drag! Ma bucur mult ca v-a placut!🤗

Răspunde