Chec cu Iaurt

Chec cu Iaurt

Am dat zilele trecute peste aceasta reteta de chec cu iaurt si mi-a atras imediat atentia, pe langa faptul ca se prepara foarte repede(aveti 7 pasi la reteta!), este si ieftin, simplu dar cu un rezultat neasteptat de bun. Doamna de la care m-am inspirat traieste in Franta, il numeste "Gateau au Yaourt" si mentioneaza ca este checul preferat de weekend al francezilor.

Copiii si sotul au apreciat mult acest chec cu iaurt, chiar eram curioasa cand le-am dat sa guste(eu sunt la regim si nu am voie, asa ca nu pot sa ma exprim:). Deci sa aveti incredere in gustul lor si neaparat sa incercati reteta!

Interesant la reteta - faptul ca toate ingredientele se masoara cu acelasi pahar, cel de iaurt mic daca vreti un chec mai mic sau cu un pahar simplu de 200ml ca la mine(am avut iaurt la galetusa mare) si obtineti un chec normal.

Ingrediente

Metric US
●
Lapte batut/iaurt/chefir
1 pahar
am masurat toate ingredientele cu acelasi pahar de 200ml - vedeti in pasi
●
Ulei
1 pahar
●
Zahar
2 pahare
●
Faina alba calitate superioara
3 pahare
●
Oua
3 buc
●
Praf de copt
10 g
un plic
●
Esenta de vanilie
1 lingurita

Pasi de urmat

Pas 1

Observati cum pregatesc ingredientele in pahare de aceeasi dimensiune, aici am ulei, iaurt si zaharul.

Chec cu Iaurt - Pas 1
Pas 2

Intr-un bol mare puneti iaurtul, uleiul, zaharul, ouale si vanilia.

Amestecati bine compozitia cu un tel sau lingura.

Chec cu Iaurt - Pas 2
Pas 3

Adaugati 3 pahare de faina si praful de copt.

Chec cu Iaurt - Pas 3
Pas 4

Amestecati bine cu telul sa nu fie cocoloase si aluatul e gata!

Chec cu Iaurt - Pas 4
Pas 5

Turnati-l intr-o forma de chec(aici 35x11cm) asternuta cu hartie de copt.

Chec cu Iaurt - Pas 5
Pas 6

Se coace timp de 30-40 de minute la 180 de grade, verificati neaparat cu scobitoarea daca este gata.

Chec cu Iaurt - Pas 6
Pas 7

Imediat dupa cuptor il lasati 15 minute in tava, apoi trageti atent de hartie si il scoateti la racit pe un prosop/suport.

Chec cu Iaurt - Pas 7
Pas 8

Este bun de servit cald sau rece, dupa cum aveti timp si rabdare :)

Pofta Buna!

Chec cu Iaurt - Pas 8

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 buc (10-12 portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 4 (3 voturi)
Colectii: Chec-uri, Deserturi copii, Retete usoare, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

LilianaGerstenberg805
Liliana Gerstenberg (LilianaGerstenberg805) 20 Feb 2019, 10:15

buna, zahar 1 pahar sau 2? scrie 2 dar in foto e 1 pahar

Raspunde
lena
Elena (lena) Liliana Gerstenberg (LilianaGerstenberg805) 20 Feb 2019, 10:30

Faceti cum scrie la ingrediente, in poza este 1 pentru ca am turnat de 2 ori :)

Raspunde
Dia.Si.
Dia.Si. 20 Feb 2019, 18:02

Am facut acest chec. Este bun, data viitoare o sa pun doar o cana si jumatate de zahar. A durat 50 de minute, dar aici depinde de cuptor, cum ati spus testul cu scobitoarea e obligatoriu. Am pus un pic de cacao pe deasupra,am vrut sa ii fac un pic de model, dar nu e nevoie, nu se vede oricum :))

Poza mea pentru reteta:
"Chec cu Iaurt" - poza de Dia.Si.
Raspunde
nusica
nusica 20 Feb 2019, 21:32

Se pot pune fructe uscate?

Raspunde
lena
Elena (lena) nusica 20 Feb 2019, 22:00

Sigur.

Raspunde
nusica
nusica nusica 21 Feb 2019, 13:38

Multumesc

Raspunde
Delita
Delita 21 Feb 2019, 11:58

Foarte gustos si simplu de preparat, doar ca zaharul l-am redus la jumate si uleiul la fel, am dorit o varianta mai ușoară si mai sănătoasa 

Poza mea pentru reteta:
"Chec cu Iaurt" - poza de Delita
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Delita
Delita 21 Feb 2019, 12:03

Da , si visine am adăugat in compoziție ....chiar gustos a fost, Lena mulțumesc de Rețetele gustoase ..... 

Raspunde
ConsuelaCatiBadea544
Consuela Badea (ConsuelaCatiBadea544) 21 Feb 2019, 14:45

Daca ati sti de cand caut reteta asta..!!! Checul cu iaurt il facea mama cand traia si am pierdut reteta. Doamneee ce ma bucur ca ati publicat-o! Multumesc din suflet si da, e ffffff gustos!

Raspunde
CristinaMarian579
Cristina Marian (CristinaMarian579) 07 Feb 2020, 16:51

In sfârșit am găsit checul perfect, am mai făcut și alte rețete, la fel de gustoase dar ăsta e cel mai pe placul meu. Consistență puhav și sfaramicios, bun bun! I-am adăugat mure și rom, data viitoare îl fac simplu pt că aluatul e ăla care face tot. Mulțumesc

Poza mea pentru reteta:
"Chec cu Iaurt" - poza de CristinaMarian579
Raspunde
SimionMagda636
Simion Magda (SimionMagda636) 02 Jul 2022, 17:25

super chec! de fapt mi.au iesit doua! l.am facut azi pt prima data si a iesit foarte bun. merci Lena!

Poza mea pentru reteta:
"Chec cu Iaurt" - poza de SimionMagda636
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
lena
Elena (lena) Simion Magda (SimionMagda636) 02 Jul 2022, 17:42

Cu drag! Ma bucur mult ca v-a placut!🤗

Raspunde