Prajitura "12 linguri", simpla si rapida

Aceasta prajitura ";12 linguri" de origine italiana este de fapt un simplu pandispan aromat cu lamaie, foarte pufos, gustos si extrem de simplu de preparat. Denumirea este foarte sugestiva, nu aveti nevoie de cantar sau pahar gradat pentru a masura ingredientele, deci si un incepator la bucatarie o poate prepara cu succes.

Varianta originala este cu lamaie, dar dupa parerea mea prajitura ";12 linguri" poate fi adaptata la orice aroma - coaja si suc de portocale, cacao (inlocuiti o parte de faina cu pudra de cacao), se pot adauga fructe, nuci, bucatele de ciocolata, etc.

Pentru cei mai avansati si grabiti am masurat ingredientele si in mod clasic - grame sau mililitri. In plus, observati ca tava mea de aici are 24cm in diametru, daca aveti tava putin mai mare veti obtine prajitura ceva mai subtire, sau cresteti cu 1/3 proportional ingredientele (apropo, in aplicatia Lalena aveti aceasta optiune automata, nu trebuie s-o faceti manual).