Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale

O reteta foarte buna, triungiurile sunt moi, aromate, un pic umede cu gust placut de portocale - sunt sanatoase si foarte bune pentru meniul copiilor. Tot cautam pe net o reteta de desert si sanatos si cu fibre si cu fructe, cam greu - dar am gasit si sigur o sa-l repet. A mancat cu brio copilasul meu, vreo 2 triunghiuri din prima si pe urma tot mai cerea.

Recomand sa-l faceti neaparat, doar sa aveti faina de ovaz sau un aparat de macinat cafeaua, pentru macinarea fulgilor de ovaz.

Ingrediente

Metric US
●
Oua
2 buc
●
Portocale
1 buc
●
Mere
2 buc
●
Miere
2 linguri
●
Ulei de floarea soarelui
3 linguri
●
Sare
0.25 lingurite
un varf de lingurita de sare
●
Faina de ovaz
300 g
sau fulgi de ovaz pe care sa-i macinati
●
Zahar
70 g
sau zahar de trestie, sau fructoza
●
Bicarbonat de sodiu
0.5 lingurite
●
Praf de copt
2 lingurite

Pasi de urmat

Pas 1

Spalati portocala si o puneti la fiert cu apa cat s-o acopere. Cand incepe sa fiarba, faceti focul mic si lasati 10 min - apoi o scoateti si in puneti in apa rece sa se racoreasca.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 1
Pas 2

Pana fierbe portocala am macinat fulgii de ovaz - daca aveti faina de ovaz treceti peste acest pas.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 2
Pas 3

Portocala se taie in jumatate, se scot samburii si se rupe bucati. Puneti in blender ouale, uleiul, portocala, mierea si sarea.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 3
Pas 4

Merele se spala, se curata, se taie bucatele mai mici si se pun in blender la restul ingredientelor. Pasati bine toate ingredientele pana se fac pasta.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 4
Pas 5

In faina de ovaz se pune zaharul, bicarbonatul si praful de copt - amestecati bine.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 5
Pas 6

Adaugati pasta de fructe si oua la amestecul de faina si amestecati bine.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 6
Pas 7

Asterneti o tava de cuptor cu hartie de copt, turnati aluatul si il nivelati cu o lingura sa fie cam de 1 cm grosime. Puneti la cuptor la temperatura medie de 180-200 grade.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 7
Pas 8

Lasati la cuptor pana se rumeneste bine, apoi scoateti si lasati sa se racoreasca.

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 8
Pas 9

Taiati prajitura triunghiuri si pudrati cu putin zahar pudra sau scortisoara.

Pofta Buna!

Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale - Pas 9

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (12-15 triunghiuri)
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:
Nota: 4 (3 voturi)
Colectii: Prajituri, Dulciuri dietetice, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 18
ALE L
ALE L 02 Feb 2018, 18:11

sunt foarte dezamagita  de cum mi-a iesit.Nu arată deloc ca in imagine.Am urmarit reteta pas cu pas

Poza mea pentru reteta:
"Triunghiuri cu ovaz, mere si portocale" - poza de ALE L
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
lena
Elena (lena) ALE L 02 Feb 2018, 18:28

Ok, mainile au fost altele.

Raspunde
Agnes D
Agnes D 18 Nov 2013, 22:47

Zahăr am pus, multumesc!:) 

Raspunde
Agnes D
Agnes D 18 Nov 2013, 20:14

Tocmai mă pregătesc sa fac reteta ( abia astept) si mi-am dat seama ca nu am miere :(, se poate înlocui cu altceva? Spre exemplu am niște lapte condesat din Basarabia...moloko; credeți ca ar merge sau stric reteta? Mulțumesc! 

Raspunde
lena
Elena (lena) Agnes D 18 Nov 2013, 20:25

Puteti sa puneti zahar simplu. Lapte condensat mai bine nu trebuie.

Raspunde
Lianulia
Lianulia 22 Jan 2013, 17:09

Lena, crezi ca mai au acelasi farmec cu faina de grau? Le-am facut in tara cu faina de ovaz si mi-au placut foarte mult, insa acum locuiesc in Germania si nu gasesc (inca) faina de ovaz...

Raspunde
lena
Elena (lena) Lianulia 22 Jan 2013, 17:23

Cred ca vor iesi - dar poate gasesti fulgi de ovaz si le macini intr-un blender sau aparatul de macinat cafea.

Raspunde
elenabordianu
elena bordianu (elenabordianu) 03 Dec 2012, 11:33

supuerrrrrr, mi-au placut mult si oaspetilor de asemenea! gustul fin de portocala imi aduce aminte de sarbatorile de iarna!

Raspunde
maria T
maria T 28 Oct 2012, 09:19

Foarte faine.....eu am pus un pic mai putin zahar ca nu-mi plac prea dulci. A mers super la o cana cu ceai,  lapte, cafea...etc

Raspunde
dianaluiza
dianaluiza 11 Apr 2011, 20:34

au iesit putin amare...sa fie de la coaja de portocala?...

Raspunde
lena
Elena (lena) dianaluiza 11 Apr 2011, 20:37

Posibil, desi la mine chiar nu au fost amare - si eu am pus una destul de maricica.

Raspunde
Teo Teo
Teo Teo 01 Apr 2011, 17:16

Extraordinar de bune!! Le mananca cu brio si baietelul meu! Noi suntem fani acestor retete sanatoase! Multumim, Lena!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
MariaP
MariaP 29 Sep 2010, 22:15

O reteta minunata atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
hanna
hanna 03 May 2010, 16:41

foarte delicioasa si sanatoasa!

Raspunde
Arata toate comentariile