Ananas in foietaj

Ananas in foietaj

Cred ca este unul din cele mai simple deserturi pe care l-am facut vreodata - 3 ingrediente+1 ora si aveti un desert frumos si delicios.

Mi-a placut mult combinatia de ananas cu aluat de foietaj, iar modul de asamblare este "cireasa de pe tort".

Sa-l incercati neaparat, chiar merita.

Ingrediente

Aluat foietaj(frantuzesc)
1 buc
1 pachet standard
Ananas rondele la conserva
1 buc
cutia pe care am luat-o eu avea 12 rondele de ananas
Zahar pudra
50 g

Pasi de urmat

Pas 1

Numarati bucatile de ananas (sa stiti cum sa taiati foaia de aluat) si le puneti pe niste servetele sau prosop de bucatarie pentru a absoarbe lichidul de pe ele.

Ananas in foietaj - Pas 1
Pas 2

Fiindca eu am avut 12 rondele de ananas am taiat foaia de foietaj in 12 patrate egale. Important este sa taiati in asa fel ca sa va iasa cate un patrat pt fiecare felie de ananas, cam de aceeasi dimensiune cat si diamentrul ananasului. Puneti feliile de anans pe patratele taiate.

Ananas in foietaj - Pas 2
Pas 3

Fiecare patrat il taiati pe la colturi, dar fara a taia marginea laturii din mijloc- vedeti in poza. Va dati seama cum vine taietura si din pozele urmatoare.

Ananas in foietaj - Pas 3
Pas 4

Apoi ridicati coltul taiat spre mijlocul ananasului.

Ananas in foietaj - Pas 4
Pas 5

La fel faceti si cu coltul opus, il aduceti spre mijloc si lipiti varful de centru.

Ananas in foietaj - Pas 5
Pas 6

La fel faceti si cu celelalte colturi, le lipiti bine cu degetul varfurile si aveti o prima floare cu ananas :)

Ananas in foietaj - Pas 6
Pas 7

Faceti asa toate patratele de aluat, le puneti pe o tava unsa cu putin ulei si le dati la cuptor la 180-200 de grade - o temperatura medie.

Ananas in foietaj - Pas 7
Pas 8

Le lasati pana se rumenesc frumos, le scoateti din cuptor si le racoriti putin.

Ananas in foietaj - Pas 8
Pas 9

Le presarati zahar pudra pentru a le indulci putin si pt aspect - si sunt gata de servire.

Pofta Buna!

Ananas in foietaj - Pas 9

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 12 buc (12 portii)
Timp de preparare: 45 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 5 (21 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

adrianamo
adrianamo 12 Jan 2011, 14:07

Mmmm   trebuie neaparat probat...

Ingenios...simplu , de efect si cu siguranta gustos!

Nota mea pentru reteta:
sarian
sarian 12 Jan 2011, 15:32

Extra!!!! Nici nu stiu ce este mai grozav: aspectul deosebit de artistic sau gustul savuros! felicitari!

gabriela29sv
gabriela29sv 12 Jan 2011, 15:46

Foarte simplu de facut dar de mare mare efect ...arata senzational de bine,cu siguranta o sa le incerc.Felicitari si multumim pentru frumoasele retete.

Nota mea pentru reteta:
olga-dragancea
Olga (olga-dragancea) 12 Jan 2011, 15:47

Ce frumoase sunt. La sigur sunt si delicioase, io is mare iubitoare de ananas, cu siguranta le incerc ;)

Vera
Vera 12 Jan 2011, 15:50

Foarte frumoase! Le fac si eu!

Nota mea pentru reteta:
Natali
Natali 12 Jan 2011, 16:22

Vaaai, ce frumos! Arata festiv chiar!

Nota mea pentru reteta:
miha
miha 12 Jan 2011, 16:29

Ce frumoase sunt!

lena
Elena (lena) 12 Jan 2011, 17:49

Merci mult fetele! Eram sigura ca o sa va placa

olteanu
daniela olteanu (olteanu) 12 Jan 2011, 20:13

intradevar arata super eu fac mereu dar cu branza feta sau cu cascaval o sa incerc si reteta ta saptamana asta ca azi am facut baclava.

Ellena
Elena (Ellena) 12 Jan 2011, 22:02

MInunate pachetele! ma uimesti cu fiecare reteta...am o intrebare merge si ananas verde?nu din cutie.Ms Lena,esti minunata! .Cu siguranta voi incerca si eu....

Nota mea pentru reteta:
Mery75
Mery75 12 Jan 2011, 22:06

extraordinar arata, esti nemaipomenita, imi lasa gura apa, multi pupici, nota 10

Lavi
Lavi 13 Jan 2011, 09:23

arata foarte bine !

Nota mea pentru reteta:
larissa
Alina Tapolcsi (larissa) 13 Jan 2011, 14:54

felicitari arata super bine am sa incerc sigurat si eu

Nota mea pentru reteta:
janin
janin 13 Jan 2011, 20:55

Multumesc Lena pentru retetele tale! Imi esti un adevarat ajutor in bucatarie :) Am incercat si eu azi reteta asta cu ananas e foarte aspectoasa , mi-am surprins sotul :) si gustoasa doar ca putin amara :( nu stiu de ce...am dat vina pe aluat ca-l aveam mai demult in congelator...voi mai incerca curand :)

mariuka
mariuka 13 Jan 2011, 23:17

le-am facut si eu astazi... mi-au iesit delicioase Lena, multumesc din suflet pentru reteta mie mi-a mai ramas aluat si am incercat cu dulceata de capsuni...  au iesit mult mai dulci decat cu ananas, dar "mancabile"

Emma
Emma 14 Jan 2011, 14:35

Absolut superb! Am fost plecata si nu am vazut reteta decat astazi. O voi incerca neaparat deoarece arata minunat. Multumesc mult, Lena!

Nota mea pentru reteta:
alinuta
alinuta 15 Jan 2011, 02:22

FOARTE BUNE SI ASPECTUOASE ;LE-AM FACUT SI EU IERI :MULTUMIM LENA PENTRU RETETE MINUNATE

Nota mea pentru reteta:
MAROSIIRMA
IRMA MAROSI (MAROSIIRMA) 15 Jan 2011, 21:06

MULTUMESC TUTUROR PRIETENILOR PENTRU RETETELE SUPERBE.

MINUNATE SUNT.

marceluta
marcela (marceluta) 16 Jan 2011, 16:44

Fara cuvinte rapid, simplu ,economic ,super gustos !

Nota mea pentru reteta:
andra narcisa
ANDREEA NARCISA ANDREEA (andra narcisa) 16 Jan 2011, 21:06

super,bravo!

Nota mea pentru reteta:
elena moga
elena moga 19 Jan 2011, 14:34

Multumesc pentru ca m-ai acceptat in lista ta ! te urmaresc de mult si am incercat retele tale ,care au avut succes la" mancaii "mei !O zi buna si inca o data MULTUMESC!

adrianamo
adrianamo 20 Jan 2011, 11:03

Am facut frumusetile astea acum doua zile ,bune,nu prea dulci si foarte aspectuase.Data viitoare am sa incerc si cu mere,sant curioasa cum ies.

Janin,sigur de la aluat a fost gustul amar,poate nu a fost prea proaspat.Trebuia sa le rumenesti putin mai tare si disparea amareala.

janin
janin 20 Jan 2011, 12:11

:) le-am rumenit eu destul de bine :D dar asa cred aluatul a fost de vina.....zilele astea le incerc din nou :) ca sunt mult prea frumoase si cu siguranta gustoase :) cu mere ( date prin razatoare)  fac eu de obicei si ies bune bune...si am mai incercat cu carnaciori ...am avut succes de le-am facut de n ori cu diferite tipuri de carnaciori :D

daniela.budaca
Daniela (daniela.budaca) 21 Jan 2011, 09:31

E super receta,incerc si eu si va zic rezultatul

Nota mea pentru reteta:
ellaz
ellaz 25 Jan 2011, 21:06

fără ou băătut deasupra??

Nota mea pentru reteta:
corinutza
corinutza 28 Jan 2011, 23:13

sant fff bune si frumoase azi am facut si eu si aratau la fel ca ale tale

multumesc de idee

cornelia
cornelia 31 Jan 2011, 18:39

Am facut reteta este supeeeer , sotului meu i-a placut la nebunie , are un ceva  ananasul in foetaj , un gust deosebit .Este ce ne trebuie cand nu ai timp .. rapid ,ieftin si exelent .

Multumesc mult ! Esti ajutorul nostru!

Nota mea pentru reteta:
Alina C
Alina Stavar (Alina C) 03 Feb 2011, 17:13

O reteta super! Arata asa de bine, ca mi-a luat ceva efort sa-mi conving sotul ca nu le-am cumparat :)

O singura nemultumire am....oare nu exista vreo reteta de foietaj fara asa multa margarina?!? Eu am folosit foietaj Linco, dar are prea multa margarina. Eu prefer untul, margarinei :)

cornelia
cornelia 04 Feb 2011, 12:08

Alina, foloseste BELLA  aluat foetat si nu trebuie sa mai ungi nici o foaie , se foloseste pur si simplu asa cum este in comert.

Alina C
Alina Stavar (Alina C) 04 Feb 2011, 14:12

Eu ma refeream ca aluatul are in compozitie foarte multa margarina :)

gabriela29sv
gabriela29sv 04 Feb 2011, 16:52

Gata, le-am facut ...sunt in cuptor de 10 min.Astept sa se coaca si sa vad cat de bune sunt frumusetile astea...ca de frumoase sunt frumoase ,acum sa vedem si rezultatul  si bineinteles parerea familiei.Promit sa ma intorc cu impresii

gabriela29sv
gabriela29sv 04 Feb 2011, 17:17

Deci...am revenit cu impresii,deocamdata ale mele,familia e plecata, cel mic doarme ...deci eu...ma declar FAN ANANAS IN FOIETAJ !!! Frumusetile astea sunt dementiale si recomand tuturor sa le faca, aveti doar de castigat Multumesc Lena

georgia
georgiana robulet (georgia) 06 Feb 2011, 11:05

Foarte frumoase,o idee excelenta!Si atat de usor de facut!Cu prima ocazie o sa le incerc......

nadira
nadia daniela rotaru (nadira) 08 Feb 2011, 17:44

Deci  este nemaipomenita reteta. Acum le-am scos de la cuptor si am papat si eu o bucata.. fara cuvinte...Lena felicitari inca o data..!!!!!!!!

misfire
misfire 08 Feb 2011, 21:09

Am facut reteta deja de vreo 3 ori!  Cand nu am avut ananas am facut cu smeura (congelata) si a iesit foarte buna! Este minunata! Toata lumea o adora! Multumim pentru reteta!

Nota mea pentru reteta:
nadira
nadia daniela rotaru (nadira) 14 Feb 2011, 18:54

Deci fetelor... pt cine vrea  ca reteta asta sa fie ma dulce, in loc de ananas[care este fooarte bun] se poate pune Nutella o lingurita si o felie de banana deasupra.Eu acum le-am scos de la cuptor si am mincat o bucata.. sunt grozave.Dar bineinteles mai multe calorii..din pacate.     Va doresc sa aveti parte de o ZI a Indragostitilor cit mai frumoasa. !!!Pup!!!!

aliscami79
aliscami79 17 Feb 2011, 13:14

arata  splendid! pare simplu dar cata rabdare la facut patratele alea... 

cornelia
cornelia 17 Feb 2011, 19:49

Am facut de 3 ori reteta si nu se mai satura de eale-am spus ca trebuie sa mai incerc si altceva dar ei nuuuuuuuuuuu ...rapid si delicios ..deja toata familia te iubeste

natashika
natashika 24 Feb 2011, 17:36

Simplu si gustos! Mersi mult .

Laura Teodora
Laura Teodora 24 Feb 2011, 23:58

Simplu, gustos, aspect placut...Lena esti magnifica!

georgia
georgiana robulet (georgia) 26 Feb 2011, 21:28

Lena,le-am incarcat,sunt excelente!Cpilasul meu a fst super incantat de ele!Le-am facut cu mere si rahat,in loc de ananas!Au fost deliciose!

vio2011
vio2011 02 Mar 2011, 10:28

waw ce tare arata! e tare greu sa te hotarasti pe care din retetele site-ului  sa le faci primele!....toate au intaietate!

stiuca
stiuca 03 Mar 2011, 09:30

Dupa cum arata este ceva deosebit SIGUR o sa incerc

anomis83
simona (anomis83) 16 Mar 2011, 09:06

arata suuuuuper bine....:)

irishka
irishka 29 Mar 2011, 17:23

super mega de succes au fost... le-am incercat si am primit cele mai laude dintre laude :) 

Sotul meu a dat nota 10 si el e foarte mofturos de fel. Deci recomand tuturor fetelor daca vor sa impresioneze pe cineva sa le faca, pentru ca sunt extrem de usor de facut. Am o singura bila neagra la ele, dar nu are legatura Lena cu asta :) ananasul a doua zi se usuca si devine un pic atos. De preferat sa fie consumate imediat pentru ca e pacat de ele. 

Nota mea pentru reteta:
diana cascaval
diana cascaval 03 Apr 2011, 22:46

superb,le-am facut in aceasta simbata si au iesit minunat,mi-au iesit exact 12,prietena a fost foarte incintata,ma gindes sa folosesc si alta umplutura,daca vei avea timp ai pute sa imi sugerezi care ar fi?.sunt foarte coenteresata sa pregatesc si alte bucate din retetele pe care le ai.mersi mult.o seara buna

lena
Elena (lena) diana cascaval 03 Apr 2011, 22:49

Salut Diana, ma bucur mult ca v-au placut - vezi ca au dat fetele in comentarii mai sus variante - mere, banane cu crema de ciocolata, etc. Depinde ce va place

Karen
Karen 06 Apr 2011, 03:04

Le-am facut de 8 martie dar deabia acum am putin timp sa posetez..Gatesc cam tot ce apare pe site si nu intodeauna scriu in comentarii(lipsa de timp).Nu iti pot descrie uimirea sotului cand a ajuns acasa...si ce mult ne-au placut!!!!Cateva am facut si cu mar(curatat si scos cotorul apoi taiat rondele groase a iesit ca si ananasul cu o gaura in mijloc)dar nu au fost asa delicioase ca si cu ananas,poate pt ca merele erau prea dulci....Oricum nota 10 !!!!!si pentru aspect ce sa mai zic...felicitari si iti multumim pt tot ce postezi aici

Nota mea pentru reteta:
roroxiroxana
roroxiroxana 09 May 2011, 14:26

Buna am si eu o intrebare. Spui ca e nevoie de un pachet standard, dar exista si de 400 gr si de 800 gr. Si sunt si de 2 feluri, unul care are vreo 12 foilcele care se pot desprinde si altul care are o foaie groasaaa. Asadar, poti sa-mi spui mai exact...??

lena
Elena (lena) roroxiroxana 09 May 2011, 18:20

Roxana, pachetul standard aici in Romania are 400-450g - depinde de producator. Si este aluat de foietaj - adica acela gros si singur - foitele care se desprind si sunt vreo 12 se numeste Aluat Filo sau Foi de placinta(care nu este bun la aceasta reteta).

Alexandru93
Alexandru93 05 Jun 2011, 17:05

Am facut si eu azi a iesit nemaipomenite, simplu, rapid si delicios :)

Zinika
Zinika 12 Jun 2011, 22:37

Lena esti minunata!!Am preparat receta de indata ce am zarit-o aici!!E superba!Deja a si fost solicitata receta de la prietenele mele!!Le-am preparat de 8 Martie pentru prima data pentru o masa speciala de familie!Primul lucru a fost ca baietii sa ghiceasca cum sau peparat in asa forma!De atunci e un deliciu Recomandat in familie!!Mersi mult!!Gatesc cu placere recetele tale!

Dorin
Dorin 29 Sep 2011, 22:43

Simple , Simple ... Dar care puncteaza la toate Capitolele . Superb

anarica
anarica 11 Nov 2011, 14:00

am facut prajitura , dar in mijlocul feliei de ananas  am pus un pic de dulceata de fructe de padure , arata super , ca o margareta, multumesc pt reteta, astept altele

Nota mea pentru reteta:
hyldegsrda
hyldegsrda 13 Dec 2011, 21:25

trebuie sa spun ca am incercat acum catva  timp reteta aceasta si am fost foarte incantata,mai ales sotul meu care iubeste acest aluat.Dar ce am observat este ca trebuiesc mancate cat mai proaspete .Noi am lasat cateva si pt ziua urmatoare si  nu au fost la fel de bune ca atunci cand au fost proaspete. 

Nota mea pentru reteta:
Ellena
Elena (Ellena) 29 Jan 2012, 01:23

un desert  f.simplu si tare, tare bun!!!!

Acestea le-am facut eu :)

Poza mea pentru reteta:
gabriela29sv
gabriela29sv 21 Mar 2012, 15:21

Cum deja m-am declarat fan al acestei retete, m-am gandit sa revin si cu dovada ;)

Super bune !!!

Poza mea pentru reteta:
AlinaG
AlinaG 29 Jun 2012, 17:13

Sunt super bune...am facut si cu ananas si cu bababe..Am facut o poza..:D

Poza mea pentru reteta:
AlinaG
AlinaG 29 Jun 2012, 17:14

Am gresit poza...:D

Poza mea pentru reteta:
ileana.l
ileana (ileana.l) 24 Mar 2013, 10:55

Poza mea pentru reteta:
Baronesse
Baronesse 28 Oct 2013, 19:04

Este una din cele mai simple dar aspectuase retete pentru oaspeti neasteptati! Le-am facut , si oaspetii au facut  ochii mari, cand au vazut ce putin am lipsit, si imediat am adus ceva senzational pe masa. Multumim!

stiuca
stiuca 31 Oct 2013, 07:54

Fetelor m-ati intiritat,.Cred ca o sa urmede pentru dumineca .

tiki
tiki 25 Nov 2013, 17:16

Buna. E un desert foarte simplu de facut !!!!. Mie mi-au placut cele cu ananas si a doua zi. Baiatului insa i-au placut mai mult cele cu mar !!!. Mi-au iesit mai frumoase ca in poza. Multumesc enorm. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
mihaela miha
mihaela miha 06 Nov 2014, 19:22

buna seara

am facut acest desert, i am dat si sotului la munca pentru desert mai multe bucati, a servit cu colegii de masa.

au fost tare apreciate.multumesc frumos

Poza mea pentru reteta:
vicktoritza
vicktoritza 07 Nov 2014, 12:18

Frumuselele

Poza mea pentru reteta:
vicktoritza
vicktoritza 07 Nov 2014, 12:18

Bunee

Poza mea pentru reteta:
Bdiana
Bdiana 30 Nov 2015, 21:38

Deliciose si simplu de facut. Imi plac mult retetele tale. O alta reteta postata de tine, pe care o fac de 2 ani deja, este salata picanta de vinete, si lecio il fac tot de 2 ani. Super retete. Multumesc pentru idei.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Bdiana
Bdiana 30 Nov 2015, 21:39

Poza mea pentru reteta:
AncaDragoslav528
Anca Dragoslav (AncaDragoslav528) 24 Feb 2018, 17:35

Bune calde, dar si a doua zi

Poza mea pentru reteta: