Salată cu ridichi și smântână

Salată cu ridichi și smântână

Sunt sigură că această salată va satisface pe toți, chiar și pe cei care nu prea le au cu ridichile - smântâna face salata mai deosebită, o "drege" perfect. La noi acasă anume această variantă de salată cu ridichi se prepară cel mai des și o mănâncă toți până la ultima lingură. Chiar mă gândeam cum de 2 ani de postat rețete am uitat de ea, acum compensez și v-o recomand cu încredere - este simplă, rapidă, sățioasă și delicioasă.

Ingrediente

Metric US
●
Ridiche roșie
10 buc
cam 2-3 legături
●
Ceapă verde
5 legaturi
   
●
Ouă
5 buc
   
●
Smântână
2 linguri
   
●
Sare
0.5 lingurite
puneți după gust

Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Ouăle le fierbeți, răciți în apă rece și curățați.

Salată cu ridichi și smântână - Pas 1
Pas 2

Ridichile și ceapa se curăță și se spală bine.

Salată cu ridichi și smântână - Pas 2
Pas 3

Într-un bol mai adânc tăiați ridichile rondele.

Salată cu ridichi și smântână - Pas 3
Pas 4

Apoi ceapa verde o tăiați mărunt, adăugați la ridichi.

Salată cu ridichi și smântână - Pas 4
Pas 5

Urmează ouăle tăiate bucăți mici.

Salată cu ridichi și smântână - Pas 5
Pas 6

Și acum smântâna și sarea - amestecați bine cu o lingură și potriviți de sare.

Salată cu ridichi și smântână - Pas 6
Pas 7

Vă recomand să o ungeti cu smântână chiar înainte de servire, dacă stă mai mult, ridichile lasă apă și salata devine mai lichidă.

Delicioasă, o puteți servi așa simplă cu pâine sau ca garnitură la orice mâncare preferată.

Poftă Bună!

Salată cu ridichi și smântână - Pas 7

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 500 g (4-5 porții)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:
Notă: 5 (7 voturi)
Colecții: Salate dietetice, Salate cu Legume, Salate de Paști, Salate Keto și Gustări, Salate

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

alinuta
alinuta 04 Apr 2011, 00:00

Abia astept sa fac aceasta salata ,sunt convinsa ca este foarte buna ,ca si de altfel toate retetele pe care le-am facut. MULTUMESC LENA ;ESTI UN MARE AJUTOR ;RETETELE TALE SUNT MINUNATE

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Lavi
Lavi 04 Apr 2011, 13:45

foarte interesanta reteta

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
miha76
miha76 04 Apr 2011, 15:58

Multumesc frumos de toate ideile tale grozave........FELICITARI !

Răspunde
gabidari
gabriela (gabidari) 04 Apr 2011, 17:51

arata minunat ....e o salata perfecta pt mine pe care am sa o fac chiar maine!!!

Răspunde
Natali
Natali 04 Apr 2011, 21:10

E buna buna salata asta, gustul ei mi se asociaza cu sarbatorile de Paste.

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Ellena
Elena (Ellena) 04 Apr 2011, 23:21

yammy imi lasa gura apa! merge bine seara ca este o salata lejera!

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
hanna
hanna 05 Apr 2011, 16:54

imi plac extrem de mult salatele de orice fel dar mai ales cea care contine si ridichi e delicioasa!!!!langa ce mancare se poate combina salata ta?

Răspunde
Karen
Karen 06 Apr 2011, 02:58

Noi chiar nu le avem cu ridichile de niciun fel,cred ca am mancat 2-3 ridichi in 4 ani...Si cum avem(eu si sotul) deplina incredere in tine,am facut salata ieri si am rontait ca iepurasii pana la ultima lingura!!!cantitatea a fost cea de mai sus,deci nu putina.Aici avem tot timpul anului ceapa verde si ridichi...era pacat sa ratam reteta,multumim!!!!!!!!

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
lena
Elena (lena) 06 Apr 2011, 08:11

Hanna o poti combina cu orice si daca citesti pasul 7 din reteta, vezi ca am scris "Delicioasa, o puteti servi asa simpla cu paine sau ca garnitura la orice mancare preferata."

Karen, ce ma bucur ca v-a placut! Si eu cam aceeasi problema cu ridichile, doar drese bine cu ceva delicios le pot manca. Te pup si multumesc mult de comentarii

Răspunde
MaryRoby
mariana (MaryRoby) 06 Apr 2011, 10:40

arata foarte bine salata,am sa o incerc neaparat..

Răspunde
ionelita
ionelita 06 Apr 2011, 12:02

este o minunatie salata lena...sotul meu ar manca toata ziua...si eu ....multumesc de reteta....

Răspunde
claudiadumbrean
claudia dumbrean (claudiadumbrean) 08 Apr 2011, 15:37

cat este de buna.... am mancat sigura o portie intreaga, excelenta, sanatoasa si usoara la stomac

Răspunde
tina32
tina32 08 Apr 2011, 18:42

super buna

Răspunde
razvanbulgaru
razvan (razvanbulgaru) 10 Apr 2011, 11:40

delicioasa...o sa fac si eu :)

Răspunde
Monica Rojas
Monica Rojas 27 Jul 2011, 00:11

Suna bine reteta asta. Am sa imi impresionez sotul cu ea, ca uraste ridichile si vreau sa vad daca pot sa il fac sa le manance!!

Răspunde
Ana-Nicoleta
Ana-Nicoleta 05 Oct 2014, 03:51

am s-o incerc si eu neaparat, pare sa fie foarte buna !

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
siminiciuccarla
siminiciuccarla 14 Jan 2015, 21:08

urmaresc demult retele tale.sunt minunate!

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
tiki
tiki 05 Apr 2018, 13:05

Buna. Nu stiu cum de nu am vazut aceasta reteta pana zilele trecute cand ai repostat-o. Am facut-o si eu in cantitate mai minuscula cu exceptia smantanii. Ar fi tebuit sa pun 1 lingura,dar am pus vreo 4. Hahaha. si parca nu e prea multa. Tare buna. Multumesc de reteta. Scrie: Nota mea ptr. reteta, si nimic, nu pot s-o dau asa ca o fac aici. 10 ZECE.

Poza mea pentru rețetă:
"Salată cu ridichi și smântână" - poza de tiki
Răspunde