Salată cu piept de pui, omletă și porumb

Salată cu piept de pui, omletă și porumb

O salată foarte bună, simplu de preparat, repede și gustoasă. Eu personal am rămas plăcut impresionată de această rețetă, și o voi avea în vedere la orice masă festivă și nu numai.

Semipreparate

200 ml
cantitatea de maioneză se reglează după gust

Ingrediente

Ouă
5 buc
   
Lapte de vacă
200 ml
   
Porumb conservat
1 buc
o conservă
Piept de pui
1 buc
un piept de pui
Ceapă verde
4 buc
   
Sare
0.5 lingurite
   

Pași de urmat

Pas 1

Într-un bol bateți 5 ouă, adăugați laptele și puțină sare.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 1
Pas 2

Bateți bine cu o furculiță sau telul, ca pentru omletă.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 2
Pas 3

Într-o tigaie unsă cu ulei și încinsă turnați câte un polonic de omletă, ca la clătite.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 3
Pas 4

Prajiti pe ambele părți, să fie ușor rumene.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 4
Pas 5

Vor ieși cam 4-5 omlete, le puneți în farfurie și lăsați să se răcorească puțin.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 5
Pas 6

În timpul cât prăjiți omletă, puneți la fiert pieptul de pui. Lăsați să fiarbă 30-40 de min.

Îl răcoriți puțin după.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 6
Pas 7

Tăiați mărunt pieptul de pui și îl puneți într-un bol de salată.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 7
Pas 8

Omleta o tăiați fidea măruntă, adăugați la pieptul de pui.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 8
Pas 9

Peste omletă adăugați porumbul din conservă.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 9
Pas 10

Ceapa se taie mărunt, se adaugă peste restul ingredientelor. Turnați maioneza, la început mai puțin, apoi după ce amestecați mai vedeți.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 10
Pas 11

Se amestecă bine salata, se potrivește de sare și maioneză.

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 11
Pas 12

Se ornează după preferință, se poate servi atât imediat cât și când este necesar.

Poftă Bună!

Salată cu piept de pui, omletă și porumb - Pas 12

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 2 kg (4-5 porții)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 40 min
Data publicării:
Notă: 5 (6 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 26

ioanab81
ioanab81 25 Oct 2014, 22:02

multumesc dragă Lena pentru raspunsul prompt.

ioanab81
ioanab81 24 Oct 2014, 17:10

Buna Lena! Cum se face ca maioneza ta e asa de alba? Oare pot amesteca maioneza cu un pic de iaurt? Acum la sosul ranch folosesc iaurt grecesc de la Lidl cu maioneza si imi place gustul lor! Ce crezi? Multumesc.

lena
Elena (lena) ioanab81 24 Oct 2014, 20:24

Da, eu amestec maioneza cu iaurt sau smantana, este si mai buna si mai light.

timotei
timotei 19 Feb 2014, 00:19

Am facuto si eu ,doar ca eu am pus un pik de faina la omleta,pt viitor numai pun ca a schimbat putin gustul omletei ,in rest nota 10

Nota mea pentru rețetă:
Alida
Alida 20 Sep 2013, 16:47

Eu am luat de la Auchan, mai ieftina :) dar am si Billa in zona. Weekend placut!

tiki
tiki 19 Sep 2013, 18:39

Ma bucur mult. Sa stii ca ieri,parca ma mustra constiinta ca ti-am scris ca este la Billa,asa ca am fost anume si era (cum am zis cu 1,99 si am fost si la Penny si acolo era mai ieftina. Le fac reclama acuma),dar s-ar fi putut ca unde ai fost tu sa nu gasesti. Da f.buna salata,parca mi-e pofta sa o mai fac. Pupici.

tiki
tiki 28 Aug 2013, 08:20

Tot eu. Buna. Toate retetele cu maioneza, oua imi plac,dar....Deci si aceasta. Cand vin copii acasa vreau sa le fac "Poiana cu ciuperci". Sunt curioasa cum iese, Ciuperci marinate am pus,dupa reteta ta, normal. Pupici.

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
deca
greti serban (deca) 01 Sep 2010, 16:58

super ideea cu omleta,sincer eu nu m-am gandit niciodata.

Nota mea pentru rețetă:
etinc3lle
luminita (etinc3lle) 30 Dec 2009, 15:24

mamaaaaaa!!!!!! lena! ce bine arata!!!!!!!!!!!!!!!!!! mi s-a facut foame numai cand am vazut salata!!! ma duc sa-mi fac si eu repede 

Nota mea pentru rețetă:
Galia
Galia 03 Sep 2009, 12:11

De la o bucata de vreme a devenit salata mea preferata, se prepara ff rapid cu putine ingrdiente.

Iar la omleta daca se rupe mai adaugati oua si nu puneti ff mult ulei la prajit

Spor!

Nota mea pentru rețetă:
alinutza85
alinutza85 07 Apr 2009, 22:53

SUPER GUSTOASA,NUMAI CA MIE NU PREA MI-AU IESIT ,,CLATITELE"

Nota mea pentru rețetă:
Arată toate comentariile