Salata cu piept de pui, omleta si porumb

Salata cu piept de pui, omleta si porumb

O salata foarte buna, simplu de preparat, repede si gustos. Eu personal am ramas placut impresionata de aceasta reteta, si o voi avea in vedere la orice masa festiva si nu numai.

Semipreparate

200 ml
cantitatea de maioneza se regleaza dupa gust

Ingrediente

Oua
5 buc
Lapte de vaca
200 ml
Porumb conservat
1 buc
o conserva
Piept de pui
1 buc
un piept de pui
Ceapa verde
4 buc
Sare
0.5 lingurite

Pasi de urmat

1

Intr-un bol bateti 5 oua, adaugati laptele si putina sare.

2

Bateti bine cu o furculita sau telul, ca pentru omleta.

3

Intr-o tigaie unsa cu ulei si incinsa turnati cate un polonic de omleta, ca la clatite.

4

Prajiti pe ambele parti, sa fie usor rumene.

5

Vor iesi cam 4-5 omlete, le puneti in farfurie si lasati sa se racoreasca putin.

6

In timpul cat prajiti omleta, puneti la fiert pieptul de pui. Lasati sa fiarba 30-40 de min.

Il racoriti putin dupa.

7

Taiati marunt pieptul de pui si il puneti intr-un bol de salata.

8

Omleta o taiati fidea marunta, adaugati la pieptul de pui.

9

Peste omleta adaugati porumbul din conserva.

10

Ceapa se taie marunt, se adauga peste restul ingredientelor. Turnati maioneza, la inceput mai putin, apoi dupa ce amestecati mai vedeti.

11

Se amesteca bine salata, se potriveste de sare si maioneza.

12

Se orneaza dupa preferinta, se poate servi atat imediat cat si cand este necesar.

Pofta Buna!

Arata-ne si noua poza cu ce ti-a iesit, scrie-ne ideile sau intrebarile tale pe grupul nostru de Facebook "Gatim acasa cu LaLena"!

Click aici!

Cantitate: 2 kilograme (4-5 portii)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 40 min
Data publicarii:
Nota: 5 (6 voturi)

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 26

ioanab81
ioanab81 25 oct 2014, 22:02

multumesc dragă Lena pentru raspunsul prompt.

ioanab81
ioanab81 24 oct 2014, 17:10

Buna Lena! Cum se face ca maioneza ta e asa de alba? Oare pot amesteca maioneza cu un pic de iaurt? Acum la sosul ranch folosesc iaurt grecesc de la Lidl cu maioneza si imi place gustul lor! Ce crezi? Multumesc.

lena
Elena (lena) ioanab81 24 oct 2014, 20:24

Da, eu amestec maioneza cu iaurt sau smantana, este si mai buna si mai light.

timotei
timotei 19 feb 2014, 00:19

Am facuto si eu ,doar ca eu am pus un pik de faina la omleta,pt viitor numai pun ca a schimbat putin gustul omletei ,in rest nota 10

Nota mea pentru reteta:
Daniela B.
Daniela B. 24 ian 2014, 17:21

ce gustoasa pare.. vreau sa o incerc si eu cit de curind, am impresia ca va fi foarte gustoasa!

tiki
tiki 17 sep 2013, 19:16

Sigur ca da. Unde ai cautat? Ieri am luat eu de la Billa (1,99)  si am vazut si la Penny sa nu mai zic de magazinele mai mari. Si cred ca poti pune ceapa normala, sau praz taiat marunt. Si la ornat orice verde. Frunza de patrunjel, marar...Dar poate-ti raspunde..D-na Profesoara. Eu am spus ce cred. Scuze.

lena
Elena (lena) tiki 17 sep 2013, 21:50

Merci Tiki de ajutor, ai dreptate - se poate inlocui cu tot ce ai mentionat, in cel mai rau caz o faceaam fara ceapa.

tiki
tiki 28 aug 2013, 08:20

Tot eu. Buna. Toate retetele cu maioneza, oua imi plac,dar....Deci si aceasta. Cand vin copii acasa vreau sa le fac "Poiana cu ciuperci". Sunt curioasa cum iese, Ciuperci marinate am pus,dupa reteta ta, normal. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
deca
greti serban (deca) 01 sep 2010, 16:58

super ideea cu omleta,sincer eu nu m-am gandit niciodata.

Nota mea pentru reteta:
etinc3lle
luminita (etinc3lle) 30 dec 2009, 15:24

mamaaaaaa!!!!!! lena! ce bine arata!!!!!!!!!!!!!!!!!! mi s-a facut foame numai cand am vazut salata!!! ma duc sa-mi fac si eu repede 

Nota mea pentru reteta:
Galia
Galia 03 sep 2009, 12:11

De la o bucata de vreme a devenit salata mea preferata, se prepara ff rapid cu putine ingrdiente.

Iar la omleta daca se rupe mai adaugati oua si nu puneti ff mult ulei la prajit

Spor!

Nota mea pentru reteta:
alinutza85
alinutza85 07 apr 2009, 22:53

SUPER GUSTOASA,NUMAI CA MIE NU PREA MI-AU IESIT ,,CLATITELE"

Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile