Prăjitura cu mere

S
Prăjitura cu mere

O prăjitură cu mere foarte ușor de preparat și foarte bună.

Ingrediente

Ouă
3 buc
   
Zahăr
15 linguri
   
Ulei
15 linguri
eu folosesc de floarea soarelui
Lapte
15 linguri
   
Făină albă calitate superioară
15 linguri
   
Praf de copt
1 buc
stins cu suc de lămâie
Mere
2 kg
   
Scorțișoară măcinată
1 lingurita
   

Pași de urmat

Pas 1

Se curăță merele, se răzlesc și se amestecă cu zahăr după gust. Se storc de zeamă și se adaugă scorțișoara.

Prăjitura cu mere - Pas 1
Pas 2

Se bat bine ouăle cu zahărul.

Prăjitura cu mere - Pas 2
Pas 3

Se adaugă uleiul și laptele, se amestecă.

Prăjitura cu mere - Pas 3
Pas 4

Se adaugă făina și praful de copt stins cu puțină zeamă de lămâie.

Prăjitura cu mere - Pas 4
Pas 5

Se mixează bine să nu rămână cocoloașe.

Prăjitura cu mere - Pas 5
Pas 6

Într-o tavă așternută cu hârtie de copt se toarnă jumătate din aluat.

Prăjitura cu mere - Pas 6
Pas 7

Apoi se pune umplutura de mere, eu o aplatizez între mâini. Puteți adăuga în umplutură o mână de griș dar eu prefer să nu să fie mai "umedă" prăjitura.

Prăjitura cu mere - Pas 7
Pas 8

Și apoi se toarnă deasupra cealaltă jumătate de aluat.

Prăjitura cu mere - Pas 8
Pas 9

Se dă la cuptorul preîncălzit la 180-200 grade pentru aproximativ 40 minute. Trebuie să fie rumenă deasupra și să treacă testul scobitorii.

Prăjitura cu mere - Pas 9

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 buc (10 porții)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 60 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Prăjituri, Dulciuri

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Karen
Karen 23 Feb 2013, 11:31

Multumesc Soni,chiar prajitura asta o cautam si nu stiam cum se numeste ca sa scriu pe google.Usoara de preparat si buna,in plus nu mai trebuie sa intinzi foi....ca sa arate asa frumos ;)   :)

Karen
Karen 23 Feb 2013, 11:32

cat e de mare tava pe care ai folosit-o?multumesc 

Nota mea pentru rețetă:
soni
soni 11 May 2013, 18:00

cam 20/40 cm

soni
soni 11 May 2013, 18:03

25/35 cm, scuze