Prajitura cu mere

S
Prajitura cu mere

O prajitura cu mere foarte usor de preparat si foarte buna.

Ingrediente

Oua
3 buc
Zahar
15 linguri
Ulei
15 linguri
eu folosesc de floarea soarelui
Lapte
15 linguri
Faina alba calitate superioara
15 linguri
Praf de copt
1 buc
stins cu suc de lamaie
Mere
2 kg
Scortisoara macinata
1 lingurite

Pasi de urmat

1

Se curata merele, se razalesc si se amesteca cu zahar dupa gust. Se storc de zeama si se adauga scortisoara.

2

Se bat bine ouale cu zaharul.

3

Se adauga uleiul si laptele, se amesteca.

4

Se adauga faina si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie.

5

Se mixeaza bine sa nu ramana cocoloase.

6

Intr-o tava asternuta cu hartie de copt se toarna jumatate din aluat.

7

Apoi se pune umplutura de mere, eu o aplatizez intre maini. Puteti adauga in umplutura o mana de gris dar eu prefer sa nu sa fie mai "umeda" prajitura.

8

Si apoi se toarna deasupra cealalta jumatate de aluat.

9

Se da la cuptorul preincalzit la 180-200 grade pentru aproximativ 40 minute. Trebuie sa fie rumena deasupra si sa treaca testul scobitorii.

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 bucata (10 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Nota: 5 (1 voturi)
Colectii: Prajituri, Dulciuri

Comentarii

Karen
Karen 23 feb 2013, 11:31

Multumesc Soni,chiar prajitura asta o cautam si nu stiam cum se numeste ca sa scriu pe google.Usoara de preparat si buna,in plus nu mai trebuie sa intinzi foi....ca sa arate asa frumos ;)   :)

Karen
Karen 23 feb 2013, 11:32

cat e de mare tava pe care ai folosit-o?multumesc 

Nota mea pentru reteta:
soni
soni 11 mai 2013, 18:00

cam 20/40 cm

soni
soni 11 mai 2013, 18:03

25/35 cm, scuze