Negresă

C
Negresă

Vă propun o rețetă delicioasă de negresă, cu ingrediente foarte puține, dar foarte-foarte moale și gustoasă.

Ingrediente

Metric US
●
Ouă
1 buc
   
●
Zahăr
140 g
   
●
Ulei
125 g
   
●
Lapte
250 ml
   
●
Făină
250 g
   
●
Bicarbonat de sodiu
8 g
0,5 lingură
●
Gem
3 linguri
   
●
Cacao
2 linguri
   
●
Nuci
3 linguri
   
●
Stafide
2 linguri
opțional

Pași de urmat

Pas 1

Se mixează oul cu zahărul


Negresă - Pas 1
Pas 2

Se adaugă uleiul, laptele călduț, gemul. Se amestecă bine, apoi se adaugă bicarbonatul, stins cu un pic de oțet, făina și cacao. Adăugați și nucile tăiate grosier, eventual și stafide.

 

Negresă - Pas 2
Pas 3

Se coace la cuptor aproximativ 35 minute, încercați-l cu scobitoarea.


Negresă - Pas 3
Pas 4

Aici este gata. Se poate folosi ca și blat de tort, dacă doriți, însiropat bine.

Negresă - Pas 4
Pas 5

Îl puteți orna cu glazură și nucă măcinată, cum am făcut eu, sau cu nucă de cocos

Negresă - Pas 5
Cantitate: 1 kg (o tavă aproape cât cea de aragaz)
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 20 min
Data publicării:
Notă: 5 (2 voturi)
Sursă: culinar.ro
Colecții: Prăjituri, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Carmen Silvia
Carmen Silvia 03 Oct 2015, 22:28

nu se poate folosi praf de copt? nu e prea faina aroma de la bicarbonat.

multumesc

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
lena
Elena (lena) Carmen Silvia 03 Oct 2015, 22:31

Puteti si praf de copt

Răspunde
Carmen Silvia
Carmen Silvia 04 Oct 2015, 13:59

super! 

Poza mea pentru rețetă:
"Negresă" - poza de Carmen Silvia
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde