Salata de linte

Salata de linte

Aceasta reteta o am cam de 2 ani si numai acum vreo 6 luni am facut-o am pozat-o si acuma ajung si sa o postez. Mi-a placut tare mult si sper ca si voua. Se face f. usor si este si sanatoasa. Lintea, contine o mare cantitate de fibre, fier si Vit. B.

Ingrediente

Metric US
●
Linte verde/maro
100 g
●
Banana
1 buc
●
Ardei gras rosu
1 buc
●
Morcovi
1 buc
●
Ulei
4 linguri
●
Suc de lamaie
1 lingura
●
Sare si piper
1 lingurita
●
Patrunjel verde
1 buc
o legatura

Pasi de urmat

Pas 1

 

Se incing 3-4 linguri de ulei intr-o tigaie si se pune morcovul dat pe razatoarea mare.

Salata de linte - Pas 1
Pas 2

 

 

  Imediat se pune si ardeiul rosu taiat fâșii. Se calesc impreuna 1 minut.

 

 

 

Salata de linte - Pas 2
Pas 3

   

  Se adauga lintea care in prealabil a fost spalata si fiarta in apa  cu sare (reteta originala spune sa o lasi la muiat peste noapte, dar nu-i nevoie) si banana taiata rondele.

Salata de linte - Pas 3
Pas 4

 

 

     Se stropeste salata cu suc de lamaie dupa gustul fiecaruia, se adauga sare si piper.

Salata de linte - Pas 4
Pas 5

 

   Se orneaza cu patrunjel verde tocat. Salata se poate servi calda sau rece.

POFTA  BUNA !

 

Salata de linte - Pas 5

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 600 g
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:
Colectii: Salate

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

vyorelya
vyorelya 07 Jul 2015, 00:09

interesanta reteta  sanatoasa, dietica si arata bine. am so incerc si eu neaparat si am sa revin cu impresii

Raspunde