. Si parca n-ar fi de-ajuns a doua zi le pun la fiert in bain maria lasandu-le 30 minute de cand incepe sa fiarba apa. In cratita in care fierb,pun pe fundul ei carpe,apa rece si apoi borcanele. Am fiert vreo 3 ture, eu facand o cantitate mare (39 borcane de mai multe marimi). Imediat le scot si din nou le acopar cu paturi ca sa se raceasca incet (in apa se racesc repede),si doua zile dureaza ceea ce e f. bine. In nici un caz nu se strica. ASi acuma mai am 8 borcane de anul trecut. Cam aceasta e reteta mea si as dori sa nu fiti descurajati citind-o, ca finalul nu va va dezamagi.
POFTA BUNA !