Cartofi cu kaiser la cuptor

Se curăță, se spală și se taie cuburi mari cartofii. Se fierb în apă sărată cu foile de dafin.

Între timp se taie kaiserul.

După ce s-au fiert cartofii, se scurg de apă, se amestecă cu kaiserul tăiat. Se adaugă piper, sare și usturoi granulat după gust. Se amestecă atent să nu se desfacă cartofii.

Se rade cașcaval deasupra. Se presară mărarul mărunțit.

Se pune la cuptor pentru aprox. 20 min până se topește și se rumenește un pic cașcavalul.