Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati

Un pranz delicios si usor de facut!

Varza calita se poate folosi ca garnitura la orice preparat din carne: pui, porc sau vita.

Ingrediente

Varza murata(intreaga)
2 buc
Ceapa rosie
2 buc
se poate folosi si ceapa alba
Foaie de dafin
4 buc
Pasta de tomate
1 pahare
Piper boabe
50 g
dupa gust
Carnati de casa
6 buc
se pot folosi orice carnati, coaste de porc afumate, kaizer prajit, ORICE

Pasi de urmat

1

Pregatim ingrediente.


2

Ceapa se toaca si se pune la calit in putin ulei.


3

Dupa ce s-a calit ceapa bine, se adauha varza tocata marunt, piperul boabe si foile de dafin.


4

Dupa 10 minute adaugam pasta de tomate si amestecam continuu pentru a nu se prinde.


5

Dupa 20 de minute de tinut pe foc la foc potrivit, rasturnam toata compozitia intr-o tava pentru cuptor si bagam la foc potrivit, controland din cand in cand si amestecand in tava.


6

Cand varza s-a inmuiat bine, servim cu carnati prajiti. Se serveste calda.

Pofta buna!

Arata-ne si noua poza cu ce ti-a iesit, scrie-ne ideile sau intrebarile tale pe grupul nostru de Facebook "Gatim acasa cu LaLena"!

Click aici!

Cantitate: 4 bucati (pentru 4 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 90 min
Data publicarii:
Colectii: Varza

Comentarii

lena
Elena (lena) 06 feb 2011, 14:45

Uh, ce pofta mi-ai facut - pacat ca anul asta nicicum nu dau de varza murata buna

Lavi
Lavi 06 feb 2011, 15:43

eu am de la socri, ca in piata am gasit foarte sarata..........chiar tinuta in apa, tot sarata ramane

Claudia1992
Claudia1992 20 feb 2012, 02:03

reteta e aceeashi si cu varza normala?  ka aici nu am unde sa gasesc varza murata, si tare as vrea sa prepar reteta asta :)