Pâine cu busuioc

A
Pâine cu busuioc

O pâine de casă, aromată, ușor de preparat. Aroma busuiocului vă va determina să o preparați și a doua oară, iar mirosul din casă vă garantează succesul în fața membrilor familiei!

Ingrediente

Metric US
●
Făină grâu
1 kg
   
●
Lapte bătut/iaurt/chefir
500 ml
   
●
Drojdie proaspătă
50 g
   
●
Ouă
1 buc
   
●
Busuioc uscat
4 linguri
   
●
Sare
2 linguri
   
●
Zahăr
1 lingurita
   
●
Ulei de măsline
50 ml
   

Pași de urmat

Pas 1

Făina se amestecă cu sarea, zahărul și busuiocul.

Pâine cu busuioc - Pas 1
Pas 2

După ce s-au amestecat ingredientele uscate adăugăm oul și drojdia topită în laptele bătut.

Pâine cu busuioc - Pas 2
Pas 3

Frământăm bine până nu se mai lipește aluatul de mână. Adăugăm uleiul și frământăm până se incorporează.

Pâine cu busuioc - Pas 3
Pas 4

Lăsăm la crescut până își dublează volumul aluatul, în jur de 1 oră. Punem aluatul într-un vas yena uns cu unt și-l coacem la foc mediu timp de 20-30 minute.


Pâine cu busuioc - Pas 4
Cantitate: 1 kg (pâine)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 120 min
Data publicării:
Colecții: Pâine și altele

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 09 Feb 2011, 15:49

Trebuie incercata obligatoriu! Merci mult Amalia

Răspunde
amalia80
amalia80 10 Feb 2011, 15:47

Astept opinia consumatorului! Fetitei mele i-a placut la nebunie.

Răspunde