Briose cu mandarine

A
Briose cu mandarine

Va propun o reteta de briose nu la fel de populara precum cea cu banane, dar deosebit de gustoasa!


Ingrediente

Metric US
●
Faina grau
200 g
●
Oua
2 buc
●
Zahar
150 g
●
Unt
100 g
●
Praf de copt
1 buc
●
Suc mandarine
200 ml
●
Coaja de mandarina
3 linguri
●
Zeama de lamaie
1 lingurita

Pasi de urmat

Pas 1

Ouale, sucul de mandarine, untul, praful de copt stins in zeama de lamaie, coaja de mandarina, se mixeaza la viteza maxima.

Briose cu mandarine - Pas 1
Pas 2

Se adauga treptat faina si se mixeaza bine.

Briose cu mandarine - Pas 2
Pas 3

Aluatul obtinut se pune cu lingura in forma de briosa. Eu aveam cumparate hartiute, insa daca ungeti bine forma nu este obligatorie utilizarea lor.

Briose cu mandarine - Pas 3
Pas 4

Se coc la foc mediu timp de 15-20 de minute. Se pot servi presarate cu zahar vanilat sau chiar cu scortisoara. Dar va garantez ca se epuizeaza repede...

Briose cu mandarine - Pas 4

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 12 buc (briose)
Timp de preparare: 120 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 120 min
Data publicarii:
Colectii: Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

bia cris
mangiru bia cris (bia cris) 10 Feb 2011, 16:49

fff simpla dar gustoas

Raspunde
lena
Elena (lena) 10 Feb 2011, 16:52

Da, da - super reteta - chiar ma gandesc s-o incerc si eu

Raspunde
scrisulici
scrisulici 15 Feb 2014, 17:52

Si zaharul? Nu se spune unde se adauga zaharul? Banuiesc ca la inceput, cu ouale. Apropo, stingeti praful de copt in prealabil in lamaie, exact cum se spune in reteta. eu m-am bazat ca se va stinge in sucul de mandarine, insa o data cu stinsul s-a facut o spuma care a umflat tot aluatul....netinand cont de marimea vasului :)

Raspunde