Desert cu iaurt si fructe de padure

A
Desert cu iaurt si fructe de padure

Se pot pregati o multime de deserturi simple, delicioase si in acelasi timp sanatoase cu iaurt. Eu fac frecvent cu iaurtul de casa.

De data asta am facut un desert putin mai elaborat si cu ceva mai multe calorii.

Ingrediente

Iaurt
2 buc
Miere de albine
4 linguri
dupa gust
Fructe de padure
300 g
Smantana pentru frisca
1 buc
35%
Nuci
2 buc
Zahar vanilat
1 buc
Cereale cu fructe
4 linguri

Pasi de urmat

1

Pregatim ingredientele.

Eu am folosit fructe congelate pe care le lasasem la dezghetat.

2

Intr-un castron am batut smantana impreuna cu zaharul vanilat pana frisca s-a intarit.

Am adaugat iaurtul si am omogenizat. In functie de preferinte, puteti varia proportiile frisca/iaurt.

3

Am aranjat in pahare un strat de cereale cu fructe si bucati de nuca, un strat de fructe de padure, miere, frisca cu iaurt si am ornat cu fructe sau cu miez de nuca.

4

Restul de fructe le-am pasat cu mixerul vertical pana am obtinut o pasta.

5

Sosul de fructe l-am adaugat peste crema de frisca si iaurt ramasa, am adaugat 1-2 linguri de miere si am omogenizat.

O varianta mai simpla este de a amesteca sosul de fructe pasate direct cu iaurtul si cu mierea. Pentru iaurt grecesc, se lasa inainte iaurtul la scurs intr-o sita fina sau intr-un tifon. Ce ramane e un iaurt mult mai cremos.

6

Am pus intr-un pahar si am ornat cu fruze de menta.

7

Le-am acoperit cu o folie alimentara si le-am mai pus la rece in frigider pentru 1-2 ore (atat am rezistat).

Delicioase !

Arata-ne si noua poza cu ce ti-a iesit, scrie-ne ideile sau intrebarile tale pe grupul nostru de Facebook "Gatim acasa cu LaLena"!

Click aici!

Cantitate: 4 bucati (portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min
Data publicarii:
Colectii: Dulciuri, Fructe

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !