Salata cu telina si portocale

Salata cu telina si portocale

Afrodisiaca telina si exoticele portocale fac o combinatie mortala.

Ingrediente

Portocale
2 buc
Radacina de telina
100 g
1/3 dintr-o radacina mare
Rosii cherry medii
100 g
Puteti pune si rosii simple, cum am facut si eu
Salata verde
1 buc
Ceapa verde
3 buc
O legatura
Usturoi
2 buc
2 catei
Ulei de floarea soarelui
30 ml
Otet de mere
20 ml
Sare,piper
1 lingurita
Dupa gust

Pasi de urmat

Pas 1

Telina se curata, se spala si se taie in baghete subtiri.

Salata cu telina si portocale - Pas 1
Pas 2

Portocalele se curata si se taie felii, apoi baghete si se amesteca cu telina.

Salata cu telina si portocale - Pas 2
Pas 3

Separat, intr-un vas, se amesteca frunzele de salata (eu nu am pus, nu-mi place salata), ceapa verde taiata rondele, usturoiul feliat si rosiile taiate sferturi (daca ati luat rosii simple, le taiati in bucati mai mari).

Salata cu telina si portocale - Pas 3
Pas 4

Legumele si salata din vas se condimenteaza si se stropesc cu otet, apoi se adauga telina cu portocale, se amesteca si se unge cu ulei.

 

Bon appetit!

Salata cu telina si portocale - Pas 4

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 300 g (2-3 portii)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Colectii: Salate, Salate

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !