Chiftele de porumb

Chiftele de porumb

Celor ce le place porumbul o să le placă cu siguranță!

Ingrediente

Porumb dulce fiert
300 g
   
Ouă
2 buc
   
Praf de curry
1 lingura
   
Unt
60 g
   
Făină albă
60 g
   
Suc de lămâie
1 lingura
   
Pătrunjel tocat
1 lingura
   
Piper negru, sare
1 lingurita
   
Ulei pentru prăjit
100 ml
   

Pași de urmat

Pas 1

Boabele de porumb se pisează dar nu de tot ;)
Se amestecă cu gălbenușurile, untul topit, sucul de lămâie, curry, făina, sare, piper și pătrunjel ;)
Apoi albușurile se bat spumă și se amestecă cele două compoziții.


 
Chiftele de porumb - Pas 1
Pas 2

Cu o lingură se pune din compoziție la prăjit în uleiul încins.....

 
Chiftele de porumb - Pas 2

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 20 buc
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 20 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Aperitive Festive

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 09 Mar 2011, 18:53

Ce bine arata Mihaela, chiar trebuie incercate! Merci de reteta

Ellena
Elena (Ellena) 09 Mar 2011, 23:50

Chiar simplu si rapid de facut! Felicitari!

Nota mea pentru rețetă:
MichelleS
Mihaela Sanda (MichelleS) 10 Mar 2011, 15:54

multumesc..noua ne-a placut mult