Chiftele de porumb

Chiftele de porumb

Celor ce le place porumbul o să le placă cu siguranță!

Ingrediente

Porumb dulce fiert
300 g
   
Ouă
2 buc
   
Praf de curry
1 lingura
   
Unt
60 g
   
Făină albă
60 g
   
Suc de lămâie
1 lingura
   
Pătrunjel tocat
1 lingura
   
Piper negru, sare
1 lingurita
   
Ulei pentru prăjit
100 ml
   

Pași de urmat

Pas 1

Boabele de porumb se pisează dar nu de tot ;)
Se amestecă cu gălbenușurile, untul topit, sucul de lămâie, curry, făina, sare, piper și pătrunjel ;)
Apoi albușurile se bat spumă și se amestecă cele două compoziții.


 
Chiftele de porumb - Pas 1
Pas 2

Cu o lingură se pune din compoziție la prăjit în uleiul încins.....

 
Chiftele de porumb - Pas 2
Cantitate: 20 buc
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 20 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Aperitive Festive

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 09 Mar 2011, 18:53

Ce bine arata Mihaela, chiar trebuie incercate! Merci de reteta

Ellena
Elena (Ellena) 09 Mar 2011, 23:50

Chiar simplu si rapid de facut! Felicitari!

Nota mea pentru rețetă:
MichelleS
Mihaela Sanda (MichelleS) 10 Mar 2011, 15:54

multumesc..noua ne-a placut mult