Budincă de ciocolată cu avocado

A
Budincă de ciocolată cu avocado

Rețeta asta a făcut-o Lena cred că la al 2-lea Atelier. Cum imediat era ziua mea, a fost unul din preparatele servite care a avut succes, așa că m-am gândit să o repet. Nu am crezut că nu este pe site, așa că nu am niște poze prea reușite..

Am dus-o și la serviciu și pentru că o colegă vroia să o facă pentru copil, dar fără cacao, m-am gândit că o poate înlocui cu pudră de roșcove, dar în cantitate mai mică.

Avantajul este că o puteți jongla cu proporțiile după cum vreți în funcție de preferințe.

Eu am făcut acum din jumătate de avocado, din cealaltă am făcut o porție de Guacamole. Perfect pentru o persoană.

Ingrediente

Avocado
1 buc
   
Banană
1 buc
   
Miere
1 lingura
după gust
Cacao pudră
1 lingura
sau pudră de roșcove
Vanilie
1 lingurita
opțional

Pași de urmat

Pas 1

Pregătim ingredientele

Budincă de ciocolată cu avocado - Pas 1
Pas 2

Bineînțeles că și avocado!

L-am curățat, i-am scos sâmburele și l-am stropit cu puțină lămâie ca să nu oxideze.

Budincă de ciocolată cu avocado - Pas 2
Pas 3

Am tăiat avocado bucățele și l-am mixat bine în Turbo Chef. Pentru că e micut le mixez în etape.

Budincă de ciocolată cu avocado - Pas 3
Pas 4

Am adăugat banana tăiată bucățele, mierea, cacao, un praf de vanilie și am mixat bine de tot. Ce a rezultat a fost un deliciu!

Budincă de ciocolată cu avocado - Pas 4
Cantitate: 2 buc (porții)
Timp de preparare: 2 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 5 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

veronica cluj
Veronica-Daniela (veronica cluj) 13 Feb 2012, 08:07

Super! Sa sti ca dupa reteta asta (daca scoti banana) poti face o ciocolata raw vegan super....sau un desert 2in 1-adica si inghetata si ciocolata.

1.Banana o tai cubulete, o dai la congelator sa se inghete, o mixezi cu mixerul vertical cu putin lapte-gata inghetata!

2. Avocadoul il mixezi cu 2 l-ri de miere, 2 l-ri de cacao sau pudra de roscove, putina apa si arome (es de rom/vanilie, scortisoara) sau nuci, alune, visine-eu am pus si prune uscate, stafide etc....-o intinzi cu lingura sub forma de tabla si o dai la congelator citeva ore..-gata ciocolata!-am gasit o poza cu ciocolata ca sa vezi cum iese....

3. budinca ta mi-a dat o idee sa o folosesc pe post de crema la o prajitura raw...super reteta..iti multumesc ca mi-ai amintit de ea!

Poza mea pentru rețetă:
Gretta
Gretta 16 Feb 2012, 16:36

De indata ce plec de la servici imi cumpar ingredientele si vreau sa-i fac o surpriza sotului meu! :) Multumesc ptr reteta.

Nota mea pentru rețetă: