Salata orientala

Fierbi cartofii in coaja. Alege cartofi mai putin sfaramiciosi ( ai mei s-au cam sfaramat, din pacate).  Astepti sa se raceasca (poti sa-i clatesti cu apa rece, se vor curata si mai usor).Ii cureti de coaja si-i tai cubulete nu foarte marunt.

Dai morcovii cruzi prin razatoare, de preferat din aia pentru morcov pai, si-i adaugi peste cartofi.

Tai maslinele, fara samburi, feliute si le adaugi, de asemenea la salata.

Pui ceapa verde, taiata marunt

Tai gogosarii marinati felii si-i adaugi in salata

Pui sare, piper, otet, de preferat de mere, si ulei si amesteci cu mare grija.