Gris cu lapte

Gris cu lapte

Din aceeasi categorie cu fideaua cu lapte e si acest gris cu lapte. Aminteste de copilaria mea. Se aseamana si cu budinca de gris cu ciocolata de pe acest site. E gustos si dulce. Se mananca cu dulceata. Poate fi o cina sau un mic dejun bun.

Ingrediente

Lapte
1 l
o jumatata de litru
Gris de grau
5 linguri
4-5 linguri rase
Zahar
1 lingura
eu pun 1,5 - nu-mi place laptele neindulcit
Sare
1 buc
3 degete mici :D
Dulceata de capsuni/cirese
2 linguri
dulceata ce o aveti in casa

Pasi de urmat

Pas 1

Pregatim ingredientele.


Gris cu lapte - Pas 1
Pas 2

Punem laptele la fiert intr-o cratita.


Gris cu lapte - Pas 2
Pas 3

Cand incepe laptele sa fiarba, incepem sa adaugam grisul, "in ploaie". Amestecam cu un tel mereu si dam focul mai mic.


Gris cu lapte - Pas 3
Pas 4

Punem tot grisul, continuand sa mestecam cu telul. Eu am pus 4,5 linguri de supa rase. Cand vedem ca s-a ingrosat, adaugam sarea si zaharul.


Gris cu lapte - Pas 4
Pas 5

Cand e gata trebuie sa arate cam asa:


Gris cu lapte - Pas 5
Pas 6

Stingem focul si mutam grisul cu lapte in castronel. Il decoram vesel cu dulceata (eu am avut de cirese si de capsuni). Se poate servi cald, dar si rece. Mie imi place sa-mi pun un castronel, iar restul sa-l intind pe peretii cratitei si sa-l mananc de acolo.Pofta buna!


Gris cu lapte - Pas 6

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 buc (1 portie buna)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Data publicarii:

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Emy.raileanu
Emy Raileanu (Emy.raileanu) 06 Nov 2014, 21:13

mmm delicios!

Poza mea pentru reteta: