Cotlete de porc si legume la gratar

Cotlete de porc si legume la gratar

Daca tot e mai sanatos sa frigem carnea, nu sa o prajim si sa nu o consumam cu cartofi ci cu legume sau salata, eu m-am comformat. Oricum nu consum carne de porc decat de 2 ori pe an, dar de data asta am avut pofta si am pregatit-o ok, cred.

Ingrediente

Metric US
●
Cotlet de porc
4 buc
●
Ciuperci champinion
15 buc
(micute)
●
Ceapa rosie
1 buc
●
Ceapa galbena
1 buc
●
Ardei gras rosu
1 buc
●
Condiment pentru porc
1 lingurita
●
Cimbru uscat
1 lingura

Pasi de urmat

1
Cotlete de porc si legume la gratar - Pas 1

Condimentam cotletele si ne pregatim legumele. Curatam, spalam cepele si le taiem pe jumatate, iar ciupercilor le inlaturam piciorusele.

2
Cotlete de porc si legume la gratar - Pas 2

La lel si ardeiul trebuie curatat,  spalat si taiat in patru.

3
Cotlete de porc si legume la gratar - Pas 3

Incingem gratarul si punem carnea si ce mai incape pe langa pentru prima transa.

4
Cotlete de porc si legume la gratar - Pas 4

Dupa ce am fript carnea, procedam la fel si cu legumele.

5
Cotlete de porc si legume la gratar - Pas 5

Le servim impreuna si vor forma o masa delicioasa.

    POFTA    BUNA !

Top 50 retete pas cu pas

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 buc (portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 40 min
Data publicarii:
Colectii: Mancaruri cu CARNE, Porc, Legume

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !