Cotlete de porc și legume la grătar

Cotlete de porc și legume la grătar

Dacă tot e mai sănătos să frigem carnea, nu să o prăjim și să nu o consumăm cu cartofi ci cu legume sau salată, eu m-am conformat. Oricum nu consum carne de porc decât de 2 ori pe an, dar de data asta am avut poftă și am pregătit-o ok, cred.

Ingrediente

Cotlet de porc
4 buc
   
Ciuperci champinion
15 buc
(micuțe)
Ceapă roșie
1 buc
   
Ceapă galbenă
1 buc
   
Ardei gras roșu
1 buc
   
Condiment pentru porc
1 lingurita
   
Cimbru uscat
1 lingura
   

Pași de urmat

Pas 1

Condimentăm cotletele și ne pregătim legumele. Curățăm, spălăm cepele și le tăiem pe jumătate, iar ciupercilor le înlăturăm piciorușele.

Cotlete de porc și legume la grătar - Pas 1
Pas 2

La fel și ardeiul trebuie curățat, spălat și tăiat în patru.

Cotlete de porc și legume la grătar - Pas 2
Pas 3

Încingem grătarul și punem carnea și ce mai încape pe lângă pentru prima tranșă.

Cotlete de porc și legume la grătar - Pas 3
Pas 4

După ce am fript carnea, procedăm la fel și cu legumele.

Cotlete de porc și legume la grătar - Pas 4
Pas 5

Le servim împreună și vor forma o masă delicioasă.

    POFTĂ    BUNĂ !

Cotlete de porc și legume la grătar - Pas 5
Cantitate: 4 buc (porții)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 40 min
Data publicării:

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu până acum. Postează tu primul comentariu!