Praz cu măsline

Praz cu măsline

Prazul este o legumă foarte sănătoasă care conține multe vitamine și minerale. O mâncărică ideală pentru post. Este o rețetă simplă cu puține ingrediente, se realizează ușor și produsul final este delicios

Ingrediente

Metric US
●
Ceapă
2 buc
●
Praz
1 kg
●
Măsline
300 g
●
Ulei
100 ml
●
Pastă de tomate
3 linguri
●
Sare
1 lingurita

Pași de urmat

Pas 1

Curățăm și spălăm cepele și prazul. Cepele le tăiem ceva mai mare și le punem într-o oală la călit în ulei.

Praz cu măsline - Pas 1
Pas 2

Tăiem prazul rondele cam de un centimetru grosime.

Praz cu măsline - Pas 2
Pas 3

Adăugăm prazul peste ceapă și le călim împreună vreo 5 minute după care turnăm 200 de ml apă fiartă separat și amestecăm din când în când.

Praz cu măsline - Pas 3
Pas 4

Când prazul este pătruns, punem pasta de tomate, sare și piper după gust.

Praz cu măsline - Pas 4
Pas 5

Adăugăm și măslinele care la mine au fost de trei feluri respectiv negre și verzi mari și mici. Mai lăsați 5 minute și mâncărică este gata. Merge de minune servită cu o mămăliguță lângă.

    POFTĂ   BUNĂ !

Praz cu măsline - Pas 5
Cantitate: 5 buc (porții)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Mâncăruri cu LEGUME

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

tiki
tiki 02 Sep 2013, 21:03

Buna Lena. Frumos arata farfuria Ta, dar si a mea . Sanatate curata.

Poza mea pentru rețetă:
"Praz cu măsline" - poza de tiki
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde