Praz cu măsline

Praz cu măsline

Prazul este o legumă foarte sănătoasă care conține multe vitamine și minerale. O mâncărică ideală pentru post. Este o rețetă simplă cu puține ingrediente, se realizează ușor și produsul final este delicios

Ingrediente

Metric US
●
Ceapă
2 buc
●
Praz
1 kg
●
Măsline
300 g
●
Ulei
100 ml
●
Pastă de tomate
3 linguri
●
Sare
1 lingurita

Pași de urmat

Pas 1

Curățăm și spălăm cepele și prazul. Cepele le tăiem ceva mai mare și le punem într-o oală la călit în ulei.

Praz cu măsline - Pas 1
Pas 2

Tăiem prazul rondele cam de un centimetru grosime.

Praz cu măsline - Pas 2
Pas 3

Adăugăm prazul peste ceapă și le călim împreună vreo 5 minute după care turnăm 200 de ml apă fiartă separat și amestecăm din când în când.

Praz cu măsline - Pas 3
Pas 4

Când prazul este pătruns, punem pasta de tomate, sare și piper după gust.

Praz cu măsline - Pas 4
Pas 5

Adăugăm și măslinele care la mine au fost de trei feluri respectiv negre și verzi mari și mici. Mai lăsați 5 minute și mâncărică este gata. Merge de minune servită cu o mămăliguță lângă.

    POFTĂ   BUNĂ !

Praz cu măsline - Pas 5

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 5 buc (porții)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Mâncăruri cu LEGUME

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

tiki
tiki 02 Sep 2013, 21:03

Buna Lena. Frumos arata farfuria Ta, dar si a mea . Sanatate curata.

Poza mea pentru rețetă:
"Praz cu măsline" - poza de tiki
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde