Selectii utile

Parteneri

fii si tu partener LaLena

printeaza cu poze | printeaza fara poze

Salata "Floarea Soarelui"

O salata demna de o masa festiva, arata foarte bine, este gustoasa si se prepara usor.

Cantitate: 1 kg (6 portii)

Dificultate: mediu

Timp de preparare: 30 min

Timp total de pregatire: 60 min

Semipreparate

Maioneza de casa

400 ml

Ingrediente

Piept de pui	300 g
Porumb conservat	400 g
Oua	3 buc
Ciuperci conservate	200 g	trebuie sa fie din alea marinate, acrisoare
Morcovi	3 buc
Ceapa alba	1 buc
Chips-uri la cutie(gen Pringles)	1 buc	neaparat la cutie, sunt toate de aceeasi dimensiune si intregi.
Ulei de floarea soarelui	50 ml

Pasi de urmat

1 Pieptul de pui se taie cubulete, se caleste in putin ulei pana se rumeneste usor, aproximativ 15 min.
2 In acelasi timp puneti la fiert morcovii, cand sunt gata le curatati si lasati sa se racoreasca putin.
3 Fierbeti ouale, le racoriti si curatati de coaja.
4 Ceapa o taiati marunt si opariti cu apa fiarta 10 min.
5 Ciupercile se taie marunt.
6 Incepem sa montam salata - primul strat se pune carnea si se unge cu maioneza.
7 Morcovul se rade prin razatoarea marunta, se distribuie uniform pe toata suprafata si se unge cu maioneza.
8 Urmeaza ciupercile si ceapa scursa bine de apa. Ungeti cu maioneza.
9 Apoi puneti ouale date prin razatoare marunta, distribuiti uniform si ungeti bine cu maioneza.
10 Porumbul il scurgeti bine si distribuiti uniform peste salata.
11 Inainte de a pune salata pe masa, la servire, aranjati chips-urile de imprejurul salatei si presarati verdeata pe margini. Daca puneti chips-urile mai inainte, se vor inmuia si nu va fi atat de frumos. In loc de porumb puteti pune jumatati de masline fara samburi, va fi tot frumos, pe viitor promit sa adaug si varianta cu masline. Pofta Buna!

Sursa: say7.info

Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email

Pune o nota retetei (optional)

Am cont pe LaLena.ro

Vreau sa ma inregistrez pe LaLena.ro

Email:

Parola:

Pastreaza-ma logat

Comentarii existente

igorbt (07 septembrie 2009, 18:09)

Pe cat de frumoasa pe atat de gustoasa e aceasta salata. Mie im placea sa iau un chips si sa il incarc cu salata ca pe o lopata

ELLA (07 noiembrie 2009, 13:34)

Am sa o incerc pentru masa de ziua mea, sa vedem daca o sa imi reuseasca

ELLA (08 noiembrie 2009, 00:03)

Nu pot folosi si ciupercute din astea la borcan,ca nu am marinate(acrisoare) ?

ELLA (08 noiembrie 2009, 00:04)

din astea din comert ma refer,scuze

lena (08 noiembrie 2009, 00:06)

Da, poti folosi, doar sa le stropesti cu suc de lamaie si le lasi 15 min sa se acreasca putin. Ciupercile acrisoare ii dau un gust mai bun salatei. Incearca asa si ne spui cum o fost.

ELLA (08 noiembrie 2009, 21:15)

Am folosit cu sirop de lamaie si salata a iesit super, chiar i-am impresioanat pe musafirii mei. chiar i-au facut si poza .Multumesc Lena pt site e cel mai complet si foarte ,foarte....

miki (06 decembrie 2009, 11:09)

am o dilema... se pun straturi,straturi?(carne,morcovi.....sau merg si amestecate toate?)

miki (06 decembrie 2009, 11:11)

Astazi am descoperit sit ul. este super!!!! Felicitari!!!! mie nu mi place sa gatesc....dar cu ce retete am gasit aici,ma apuc de treaba

lena (06 decembrie 2009, 11:34)

Merci Mult! La salata se pun toate straturi dupa reteta originala, dar ca un experiment poti incerca si sa le amesteci

miki (06 decembrie 2009, 11:39)

o sa fac mai intii starturi si apoi amestecate, o sa va spun cum a iesit dupa sarbatori...merci!

LIUBA (25 decembrie 2009, 20:53)

E foarte gustoasa.

elenyena (29 decembrie 2009, 23:16)

sper reteta !!!!nota 10!!!!

elenyena (30 decembrie 2009, 00:20)

super super ........yamy!

TaniaA (04 ianuarie 2010, 21:37)

E foarte, foarte buna salata, doar ca nu poti sa savurezi mult din ea ca are cam multa maioneza. M-am gandit data viitoare sa incerc sa pun doar un singur strat de maioneza (inainte de porumb). o iesi buna?

lena (05 ianuarie 2010, 17:42)

Da, poti sa incerci si asa. Eu de obicei maioneza o fac mai usoara adaugand iaurt in ea. Este la fel de buna si nu asa de gretoasa. Poate de asta la mine o fost oke salata

TaniaA (05 ianuarie 2010, 20:06)

e o idee super sa pun iaurt in maioneza. se pune la sfarsit? sau trebuie adaugat treptat ca si uleiul? merci foarte mult de sfaturi

lena (05 ianuarie 2010, 20:42)

Se pune iaurtul(sau smanatana de 16%) la sfarsit atunci cand adaugi mustarul si sarea. Te pup

lena (05 ianuarie 2010, 20:42)

Recomand iaurt mai cremos sau sana

luminita (20 martie 2010, 02:43)

elenyena (24 mai 2010, 00:28)

super aceasta reteta!!..si yo am facut-o de revelion iar invitatii au ramas uimiti de cat de buna este si ce bine arata !......mersi lena !!!!!esti cea mai tare!