Ruladă rapidă cu gem

Ruladă rapidă cu gem

I se mai spune rulada "în 5 minute" - deși mi-a luat cam 10 minute, chiar este rapidă și deosebit de gustoasă. S-a mâncat la noi cu aceeași viteză cu care se face, așa că să vă gândiți din start că va trebui s-o mai repetați.

Am combinat-o cu gemul proaspăt de căpșuni, deci vă dați seama ce bunătate a fost...

Ingrediente

Metric US
●
Zahăr
5 linguri
   
●
Făină albă
5 linguri
   
●
Lapte praf
5 linguri
   
●
Ouă
3 buc
   
●
Praf de copt
0.5 lingurite
   
●
Sare
0.25 lingurite
   
●
Gem
5 linguri
puneți cât aveți și vă place

Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Așterneți o tavă de cuptor cu hârtie de copt și o puneți la cuptor - temperatura 180-200 grade.

Eu aș recomanda să ungeți hârtia de copt cu puțin ulei, să se desprindă mai repede aluatul copt de pe ea.

Ruladă rapidă cu gem - Pas 1
Pas 2

În acest timp preparăm aluatul:

- cu mixerul bateți ouăle cu zahărul - să fie spumă albă;

Ruladă rapidă cu gem - Pas 2
Pas 3

- adăugați făina, laptele praf, praful de copt și sarea - amestecați să nu fie cocoloașe.

Ruladă rapidă cu gem - Pas 3
Pas 4

Vă iese un aluat ca smântâna.

Ruladă rapidă cu gem - Pas 4
Pas 5

Turnați-l pe tavă (cu hârtie de copt) încinsă - distribuiți uniform și nivelați.

Ruladă rapidă cu gem - Pas 5
Pas 6

Puneți tava la cuptor pentru 5-7 minute - stați pe lângă pentru că se face foarte repede și riscați s-o "bronzati" prea tare.

Imediat cum începe să se rumenească o scoateți din cuptor.

Ruladă rapidă cu gem - Pas 6
Pas 7

Acum vă mișcați repede, cât este fierbinte - imediat o ungeți cu gem...

Ruladă rapidă cu gem - Pas 7
Pas 8

...și rulați cât mai strâns posibil (scoateți ușor hârtia și eventual vă ajutați cu un prosop sau mănuși să nu vă frigeți pe mâini)

O lăsați să se răcorească puțin și deja se poate tăia și servi.

Ruladă rapidă cu gem - Pas 8
Pas 9

Este la fel de bună și caldă și rece - recomand cu mare încredere!

Poftă Bună!

Ruladă rapidă cu gem - Pas 9

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 500 g
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 5 min
Data publicării:
Notă: 5 (18 voturi)
Colecții: Prăjituri, Rețete rapide, Dulciuri de Paști, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 82
ElenaEftodi962
Elena Eftodi (ElenaEftodi962) 16 Sep 2022, 14:40

Buna Elena cu ce as putea inlocui praful de lapte daca la moment nu am?

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
lena
Elena (lena) Elena Eftodi (ElenaEftodi962) 17 Sep 2022, 18:00

Doar il omiteti, daca nu aveti, eventual adaugati 1 lingura de faina in plus.😉

Răspunde
Roxana
Roxana 10 Dec 2020, 15:47

La cat de repede se prepara, categoric o voi repeta! Eu nu am folosit asa de mult gem ( intrucat era destul de lichid ), desi ar fi trebuit putin mai mult! :D Este foarte, foarte buna! Eu am scazut 2 linguri de zahar iar la cuptor a stat 13 minute la 190 grade C ( pentru aproape orice reteta, la cuptorul meu, trebuie sa las putin mai mult... ). Multumesc pentru reteta! O dupa-masa minunata!

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de Roxana
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
IonIon733
Ion Ion (IonIon733) 02 Dec 2018, 22:13

Buna reteta

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Monaa
Monaa 09 Apr 2016, 20:40

Eu am facut si briose din aceasta compozitie,au iesit foarte bune.

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de Monaa
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
CristiAna Tcaciuc
CristiAna Tcaciuc 02 Sep 2015, 04:58

Bun si rapid. 

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de CristiAna Tcaciuc
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Sabinuta
Sabinuta 11 Feb 2015, 19:02

buna,ador acest sait,iata si rulada mea numai ca e cu coacaza neagra

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de Sabinuta
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
dianushka8526
dianushka8526 18 Jun 2014, 14:42

mmmmm buna buna ;) am facut-o cu crema de ciocolata "Nuttela" .. super delicioasa Bravo si iar bravo !!! Lena 

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de dianushka8526
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
zinica.luiza
zinica.luiza 21 Mar 2014, 18:44

multumesc mult pentru reteta,super buna,usor de facut si mai ales rapida

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de zinica.luiza
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Katrin
Katrin 25 Jul 2013, 12:09

Buna Lena!  Iti multumesc mult pentru retete, de multe ori m-am inspirat de la tine si pot spune ca de fiecare data mi-a iesit totul foarte gutos. Imi place mult ce faci tu aici, e o munca demna de apreciere si multe laude!  

Azi am incercat aceasta rulada si sincer chiar nu ma asteptam la un asa rezultat :) Parca prea gustos si aratos raportat la produsele si timpul consumat la prepararea ei :))  Ai mei au fost pur si simplu incantati. Data viitoare cred ca voi presara peste gem si putin miez de nuca macinat. Si poza cu dovada :) 

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de Katrin
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
rov
rov 19 Jun 2013, 17:07

Am facut si eu rulada azi, si mi-a iesit din prima! Am nevoie insa de o tava mai lata, se pare... In poza sunt si briosele aperitiv...

Poza mea pentru rețetă:
"Ruladă rapidă cu gem" - poza de rov
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Arată toate comentariile