Cremă de ciocolată în 5 minute (sau Finetti de casă)

in 3 februarie 2016 credeam ca nu se ingroasa din cauza mixerului ,,,,revin uleiul este de vina ...am facut in germania reteta si sa intarit instantaneu si chiar foarte tare a trebuit sa mai adaug niste lapte...in concluzie mi-am adus citeva bidoane cu ulei de afara  doar ptr. finetti  

Pentru ca ieri am pregatit o portie de clatite americane, tot de la Lena, azi am decis sa combin clatitele cu aceasta crema: un "tort" foarte, foarte bun si rapid. Dovada poza de mai jos! Multumim!

De mult timp am ochit aceasta crema, dar azi i-a venit randul! Este absolut delicioasa! Am respectat pasii iar crema arata foarte bine. Am folosit 250 ml ulei din samburi de struguri + 100 ml ulei de floarea soarelui. Crema mi s-a intarit foarte tare dupa adaugarea laptelui praf si a prafului de cacao astfel incat a fost nevoie de cateva linguri de lapte in plus pentru a putea amesteca ingredientele. Multumim pentru reteta si explicatii!

Bună draga mea Lena ce pot spune despre această rețetă e un singur cuvânt "genială" si se face extrem de ușor, mulțumesc din suflet,pentru toată munca ta te apreciez!

Buna, Elena! Ajuta-ma intr-o privinta, te rog! Am facut tortul Chocolat de foarte multe ori, la fel de fiecare data. E mega delicios!  Acum crema mi se pare diferita, in sens negativ. Totul a fost cremos si pufos pana ce am lasat-o in frigider peste noapte. Acum arata ca in poza. Posibil sa nu fie bine incorporata cacaua si laptele praf? Parca e o pelicula foarte subtire de ulei pe de-asupra. Cum as purtea-o repara? Multumesc!

ama adaugat si intaritor pentru crema...si nimic:(((( Ce ma fac??? o las asa???? mai fac alta??? poate din cauza mixerulul ca e din ala cu 2 furculite ...celalalt mi s-a stricat :( mersi

Asa si voiam,sa fie ca si o crema.A iesit delicioasa.

Deocamdata arata foarte bine, textura e perfecta. O las la frigider pana maine, sper sa dispara gustul de maioneza..

Iata tocmai am facut-o.E a doua oara cind o fac.De data asta i-am dat sa guste si lui Davidas si a batut din palme ca i-a placut in semn ca mami e bravo!:-)  Doar ca ma uit la voi e un ciocolat mai intens la mine e mai deschis,credca o sa incerc si cu altfel de cacao sa fie mai frumoasa la culoare.Dar cu asta vreau miine sa fac un mannik si sa-l ung cu aceasta crema.Sper sa se combine si sa iasa frumos.Miine va scriu la mannik un comm cum a iesit.

am preparat-o in sfirsit cu succes,faza cu incorporarea uleiul a fost strasnica,cind vedeam ca nu se ingroasa...dar apoi un gust extrem de delicios