Clătite cu vișine și frișcă

Preparați clătitele după rețeta preferată. Eu de obicei le și congelez și am la îndemână când nu am chef să gătesc și să fac ceva repede și bun.

Când nu mă complic fac clătitele după rețeta mea veche, sunt bune și simple.

Mai aveți clătitele de la Tupperware, și cele cu făină integrală, sau cu griș.

Din primele 3 clătite se fac 3 rulouri simple cu vișine.

Deci, aranjați fructele frumos pe marginea clătitei.

Și rulați strâns.

Așa le faceți pe toate 3, apoi le aranjați una peste alta, în formă de piramidă - 2 jos, 1 sus - și le puneți peste clătita nr.4, cea fără vișine.

Și rulați o clătită mare, formată din 3 mici înăuntru.

Cam așa va arăta.

Aș recomanda să faceți măcar 2 rulouri din astea groase, adică din 8 clătite - va fi o farfurie mai mare sau 2 mici.

Tăiați ruloul în bucăți cam de 1.5 cm grosime.

Marginile le lăsați la o parte, pentru cei mai grăbiți și pofticioși - la aranjament folosiți doar rulourile celelalte.

Se pun pe platou rulourile mici cu secțiunea în sus. Simplu și de efect, nu?

Mai departe le puteți orna cu frișcă, bătută după metoda de aici.

Sau faceți o cremă mai lichidă din smântână simplă cu zahăr și vanilie, și o turnați ca un sos peste clătite.

Pentru efect puteți presăra un pic de nucă de cocos.

Poftă Bună!