Tartă cu ton

Tartă cu ton

Vă servesc astăzi cu o felie de tartă cu ton, delicioasă, simplă și rapidă. Tonul se poate înlocui cu orice conservă de pește (sardine, hering, macrou, etc).

La ultimul pas aveți și o secțiune delicioasă :)

Ingrediente

Unt
90 g
să fie moale, la temperatura camerei
Smântână
5 linguri
+ 200g pentru umplutură
Făină albă
200 g
pentru blat
Praf de copt
1 lingurita
   
Sare, piper
1 lingurita
   
Ton bucăți la conservă
3 buc
conservele sunt de 160g fiecare (130g masă netă de ton în conservă)
Ouă
3 buc
   
Făină albă
2 linguri
pentru umplutură
Ceapă verde
4 buc
sau pătrunjel

Pași de urmat

Pas 1

Într-un bol amestecați untul cu smântâna.

Tartă cu ton - Pas 1
Pas 2

Adăugați făina, praful de copt și 0.5 linguriță de sare. Frământați aluatul.

Tartă cu ton - Pas 2
Pas 3

Vă iese un aluat moale și fin, îl lăsați la o parte până pregătiți umplutura.

Tartă cu ton - Pas 3
Pas 4

Peștele se scurge bine de ulei/apă, adăugați verdeața, puțină sare și piper după gust - amestecați bine.

Tartă cu ton - Pas 4
Pas 5

Aluatul de tartă îl întindeți într-o formă de copt unsă cu puțin unt.

Puneți umplutura de pește, o distribuiți uniform.

Tartă cu ton - Pas 5
Pas 6

Într-un bol amestecați smântâna, ouăle și 2 linguri de făină.

Tartă cu ton - Pas 6
Pas 7

Turnați acest amestec peste umplutură. Cu o lingură distribuiți pe toată suprafața.

Tartă cu ton - Pas 7
Pas 8

Coaceți tarta la cuptor preîncălzit la 200 grade, timp de aproximativ 35 minute, până se rumenește frumos și uniform.

Tartă cu ton - Pas 8
Pas 9

După răcire presărați puțină verdeață deasupra.

Tartă cu ton - Pas 9
Pas 10

Și serviți cu mare plăcere :)

Poftă Bună!

Tartă cu ton - Pas 10

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (8-10 porții)
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:
Notă: 5 (8 voturi)
Sursă: Say7.info

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

sara33
sara33 08 Mar 2013, 10:00

BUNA LENA! ITI DORESC SA AI PARTE NUMAI DE FERICIRE SI DRAGOSTE!SI BINE INTELES DE CE ITI DORESTI ALATURI DE FAMILE SI CEI DRAGI!UN 8MARTIE FERICIT!

CAT DESPRE TARTA,CU O SALATA VERDE LANGA,UN DELICIU TOTAL.SI EU O FAC LA FEL DAR VARIEZ UMPLUTURA,PE LANGA TON PUN SI CRAB SAU CREVETI,DELICIOS!PUPICI!

Nota mea pentru rețetă:
silvica
silvica 08 Mar 2013, 14:36

super reteta...dar ce nu e super aici???!!!!!

multumim!!!

Nota mea pentru rețetă:
alexuza
alexuza 08 Mar 2013, 16:08

Buna Lena la mulți ani si tie sa fi sănătoasă ,fericita si sa ai parte de tot tot ceceste mai frumos in viața ! La mulți ani !

Mein Schatz K
Mein Schatz K 08 Mar 2013, 21:36

Draga Lena ,iti doresc sa ai o Primavara cum alta nu a mai fost ,sa fii sanatoasa  iubita si fericita alaturi de cei dragi!!!!

Multumim  pentru efortul pe care il faci !!!!

suzane
suzane 12 Mar 2013, 20:38

Lena,zilnic scotocesc in blogul tau si imi incint familia cu preparate deosebite.Te admir pentru felul cum prezinti retetele ,multa rabdare trebuie sa ai.Placinta cu pui este preferata mea.

Maddie
Maddie 13 Mar 2013, 12:42

Foarte buna rece a doua zi! Multumim pentru reteta!

Ioanadinu
Ioanadinu 09 Apr 2013, 16:27

Buna Lena, am faut si eu azi aceasta tarta, insa coca mi-a iesit tare lipicioasa si am mai pus faina si tot lipicioasa. Am intins-o asa c mana in tava. Abia am scos-o de la cuptor. O sa-ti scriu cum s-a prezentat. Multumim pentru toate retetele.

lena
Elena (lena) 09 Apr 2013, 16:38

Puteai sa mai pui faina in ea, pana poti s-o lucrezi.

Stii ca depinde aici si de lichiditatea smantanii, grasimea untului, faina, etc.

Ioanadinu
Ioanadinu 09 Apr 2013, 18:02

Eh, a iesit excelenta si nu-mi pusesem mari sperante in ea. Asa e, smantana era de 12 % sau asa ceva deci nu de calitate. Sotul meu nu m-a lasat sa chem invitati sa o deguste ca o papam noi. Ai inteles da? Excelenta. Multumim. 

dianushka8526
dianushka8526 24 Jan 2014, 09:45

M-am tot gindit s-o fac sa n-o fac ... Si am facut-ooo ;) Super delicioasa si usor de gatit ... Poze nu am mai reusit sa fac .. s-a mincat cit ai clipi ... Bravo si iar bravo Lena 

Emy.raileanu
Emy Raileanu (Emy.raileanu) 03 Apr 2014, 18:09

Buna Lena! de cand am dat de site-ul tau ,toata ziua ma uit sa vad ce e nou , si fac retetele tale,sunt foarte delicioase,mai ales aceaasta tarta,am facut-o si eu si mi-a placut foarte mult,noi am servit-o cu un pahar de lapte batut.... foarte delicios !!! Bravo si multumesc ca te imparti cu noi cu retetele!!

Poza mea pentru rețetă:
irinabucur2004
irina (irinabucur2004) 26 Nov 2014, 16:45

Delicioasa a iesit...Multumesc.

Nota mea pentru rețetă:
irinabucur2004
irina (irinabucur2004) 26 Nov 2014, 16:56

Dovada

Poza mea pentru rețetă:
Sandra86
Sandra (Sandra86) 30 Sep 2015, 16:34

S-a primit foarte gustoasa.

Nota mea pentru rețetă:
Sandra86
Sandra (Sandra86) 18 Oct 2015, 18:20

si dovada mea

Poza mea pentru rețetă:
indiana
indiana 09 Nov 2015, 20:55

Salutare tuturor!  Eu las p-u prima data un comentariu,  de felul meu sunt cam ambitioasa la mincare, dar vreau sa  va spun ca am preparat aceasta tarta deja de citeva ori si de fiecare data se primeste foarte gustoasa, multumesc  mult p-u reteta. 

Nota mea pentru rețetă:
Sunnysmile
Sunnysmile 15 Dec 2015, 17:54

Multulesc mult Lena pt recete. Ma simt din nou bine in bucatarie datorita tie. Imi permit chiar si sa experimentez 😄. Am facut deja 5 recete si au iesit toate delicioase. La mai mult si la mai mare. Esti sursa de inspiratie nu numai pentru mine.

Nota mea pentru rețetă:
lena
Elena (lena) 16 Dec 2015, 09:14

Cu mare placere, sa aveti pofta buna!

roscanina
Nina Rosca (roscanina) 16 Feb 2016, 22:00

Buna,aceasta reteta e foarte buna, am fcaut de mai multe ori tarta, insa acuma m-am gandit sa-i fac si poza. De fiecare data am facut-o in schimb cu piept de pui si ciuperci ca umplutura. Este foarte buna si e indragita de toata familia tarta.

Multumim Lena pentru retetele delicioase:*

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Luri
Luri 01 Apr 2017, 00:02

Lena, ce dimensiuni are tava? Multumesc

lena
Elena (lena) Luri 01 Apr 2017, 12:30

28-30cm.

TanDi
TanDi 19 Dec 2018, 09:18

Este genială aceasta tarta. Eu am improvizat putin, peste aluatul facut exact dupa această rețetă am pus umplutură din ton, ou, masline grecesti asortate si decorat cu rosii cherry. A mers cu brio si pt pachetelul fetitei la școală. Ma gandesc ca ar fi si mai comod pt pachetel sa fac mini-tarte (gen in forme de briose) cu acest aluat si diverse umpluturi. Big like!

Dia.Si.
Dia.Si. 01 Aug 2019, 18:04

Foarte buna!

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Cristina Re
Cristina RE (Cristina Re) 18 Nov 2021, 13:21

Foarte gustos , mulțumesc pentru rețeta reușită 👍👐🏻

Poza mea pentru rețetă:
lena
Elena (lena) Cristina RE (Cristina Re) 18 Nov 2021, 13:30

Cu drag!🤗