Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi

Este aperitivul meu preferat pentru ca se prepara repede si este foarte potrivita combinatia de cascaval, rosii si usturoi. In plus cu aceasta umplutura se pot face si rulouri cu salata verde, asa veti avea un platou rapid de legume cu ceva picant. Va recomand sa incercati neaparat metoda.

Ingrediente

Metric US
●
Rosii
3 buc
alegeti rosii de dimensiune medie, nu foarte mari
●
Cascaval clasic
150 g
●
Maioneza
2 linguri
sau smantana/iaurt
●
Usturoi
2 buc
2 catei
●
Salata verde, castraveti si marar
1 buc
este optional, le folosesc pentru a face platoul mai diversificat si frumos

Pasi de urmat

Pas 1

Cascavalul se da prin razatoarea mai mare.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 1
Pas 2

Adaugati maioneza si usturoiul pisat, amestecati bine si daca trebuie mai adaugati putina sare.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 2
Pas 3

Rosiile se spala si se taie rondele cam de 5 mm grosime. Pe fiecare bucata de rosie puneti cate o lingurita din amestecul de cascaval.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 3
Pas 4

Frunzele de salata le spalati bine, le rupeti in bucati medii si pe fiecare puneti pe margine putin amestec de cascaval.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 4
Pas 5

Apoi le rulati si aranjati frumos pe platou.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 5
Pas 6

Pe fiecare rosie puneti care o frunzulita de marar sau patrunjel, taiati castravetii rondele si formati platoul cu rulourile de salata si verdeata.

Pofta Buna!

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 6

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 500 g (un platou)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Data publicarii:
Nota: 5 (13 voturi)
Colectii: Mancaruri cu LEGUME, Salate, Aperitive cu Branza, Oua, Legume, Aperitive

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 24
tiki
tiki 11 Nov 2013, 10:14

Buna. Am facut pentru mine numai dintr-o rosie. Eu am pus si f.putina sare. Atat. Simplu de facut, f.gustos si de efect. Multumesc.

Poza mea pentru reteta:
"Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi" - poza de tiki
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
tabita16
tabita loredana iordache (tabita16) 12 Jul 2012, 21:11

super reteta

Raspunde
tabita16
tabita loredana iordache (tabita16) 12 Jul 2012, 21:10

super reteta, eu sunt noua si deja mam indragostit de acest site, bravo lena

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Teo Teo
Teo Teo 30 Mar 2011, 23:44

Mmm, e asa de bun! Se combina minunat toate ingredientele! Nota 10.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
doinik
Doina (doinik) 03 Dec 2010, 20:45

Un aperitiv      de nota 10

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
claudia1976
claudia1976 08 Sep 2010, 14:23

I-am făcut o surpriză mamei azi, de ziua ei, dar fiindcă n-am mai avut salată am înlocuit-o cu brocoli.

Multumesc pentru idee.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Creola
Creola 07 Sep 2010, 21:34

FOARTE TERE!!! Toate ingredientele sunt superbune. Imiplace iaurtul foarte mult si de aceea am facut o mica modificare. Am inlocuit maioneza cu iaurt si am adaugat si in  cascaval marar si seminte de chimen. Cu usturoiul nu am avut nici o problema, cu cat mai mult cu atat mai bine. Ador combinatia rosie-usturoi si iaurt-marar(seminte de chimen), iar cascavalul este cel care leaga aceste 2 combinatii. Multumim pentru aceste retete surprinzator de simple si gustoase.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
lacra
lacra 02 Jun 2010, 18:33

foarte usoara reteta si arata ft bn!!!!1

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
alisa
alisa 02 Jun 2010, 08:28

Eate o mancare foarte usor de preparat pentru oricine.

Lena nu stiu cum faci dar mereu ne surprinzi cu,ceva nou si gustos.

Felicitari pentru toate retetele!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
sarian
sarian 02 Jun 2010, 04:03

da, este binevenită acestă salată deosebită. mulţumim.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Arata toate comentariile