Ingrediente
●
Dovlecei
2 buc
cam de 300g
●
Sare, piper
0.5 lingurite
●
Ulei de floarea-soarelui
100 ml
pt prăjit
Urmărește-ne pe rețelele de socializare pentru a nu rata rețetele noi și alte noutăți!
Pași de urmat
Pas 1
Dovleceii se dau prin răzătoarea normală.
Pas 2
Adăugați ouăle, făina, sarea și piperul - amestecați bine cu o furculiță.
Pas 3
Încingeți bine o tigaie cu ulei și cu lingura puneți clătitele la prăjit.
Recomand să nu faceți cantitate prea mare și să vă mișcați mai repede cu prăjitul, ca să nu lase prea multă apă dovleceii. Nu se va întâmpla nimic grav, dar clătitele vor fi ceva mai subțirele.
Pas 4
Se prăjesc la foc moderat până se rumenesc frumos pe ambele părți.
Pas 5
Le scoateți pe șervețele sau prosop de hârtie să se absoarbă excesul de ulei.
Pas 6
Le serviți calde cu smântână sau mujdei.
Poftă Bună!
Cantitate:
500 g
Timp de preparare:
30 min
Dificultate:
usor
Timp total de pregătire:
15 min
Data publicării:
Notă:
5 (3 voturi)