Salată "Floarea Soarelui"

Elena Butuc

O salată demnă de o masă festivă, arată foarte bine, este gustoasă și se prepară ușor.

vezi toată descrierea

Semipreparate

●

Maioneză de casă

400 ml

Ingrediente

Metric US

●

Piept de pui

300 g

●

Porumb conservat

400 g

●

Ouă

3 buc

●

Ciuperci conservate

200 g

trebuie să fie din alea marinate, acrișoare

●

Morcovi

3 buc

●

Ceapă albă

1 buc

●

Chips-uri la cutie(gen pringles)

1 buc

neapărat la cutie, sunt toate de aceeași dimensiune și întregi.

●

Ulei de floarea-soarelui

50 ml

Pași de urmat

Pas 1

Pieptul de pui se taie cubulețe, se călește în puțin ulei până se rumenește ușor, aproximativ 15 min.

Pas 2

În același timp puneți la fiert morcovii, când sunt gata îi curățați și lăsați să se răcorească puțin.

Pas 3

Fierbeți ouăle, le răcoriți și curățați de coajă.

Pas 4

Ceapa o tăiați mărunt și opăriți cu apă fiartă 10 min.

Pas 5

Ciupercile se taie mărunt.

Pas 6

Începem să montăm salata - primul strat se pune carnea și se unge cu maioneză.

Pas 7

Morcovul se rade prin răzătoarea măruntă, se distribuie uniform pe toată suprafața și se unge cu maioneză.

Pas 8

Urmează ciupercile și ceapa scursă bine de apă. Ungeți cu maioneză.

Pas 9

Apoi puneți ouăle date prin răzătoarea măruntă, distribuiți uniform și ungeți bine cu maioneză.

Pas 10

Porumbul îl scurgeți bine și distribuiți uniform peste salată.

Pas 11

Înainte de a pune salata pe masă, la servire, aranjați chips-urile de împrejurul salatei și presărați verdeață pe margini. Dacă puneți chips-urile mai înainte, se vor înmuia și nu va fi atât de frumos.

În loc de porumb puteți pune jumătăți de măsline fără sâmburi, va fi tot frumos, pe viitor promit să adaug și varianta cu măsline.

Poftă Bună!

Cantitate: 1 kg (6 porții)

Timp de preparare: 30 min

Dificultate: mediu

Timp total de pregătire: 60 min

Data publicării: 07 Sep 2009

Notă: 5 (9 voturi)

Sursă: say7.info

Colecții: Salate, Salate cu Pui, 10 Salate cu Pui, Salate de Paști, Salate

S-ar putea să-ți mai placă

Salată de pui cu castraveți murați - Rețetă VIDEO

Salată italiană cu sfeclă roșie și portocale

Salată de roșii cu crutoane (Panzanella)

Salată cu sfeclă roșie și nuci

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Igor Butuc (igorbt) 07 Sep 2009, 18:09

Pe cat de frumoasa pe atat de gustoasa e aceasta salata. Mie im placea sa iau un chips si sa il incarc cu salata ca pe o lopata

Răspunde

ELLA 07 Nov 2009, 13:34

Am sa o incerc pentru masa de ziua mea, sa vedem daca o sa imi reuseasca

Răspunde

ELLA 08 Nov 2009, 00:03

Nu pot folosi si ciupercute din astea la borcan,ca nu am marinate(acrisoare) ?

Răspunde

ELLA 08 Nov 2009, 00:04

din astea din comert ma refer,scuze

Răspunde

Elena (lena) 08 Nov 2009, 00:06

Da, poti folosi, doar sa le stropesti cu suc de lamaie si le lasi 15 min sa se acreasca putin. Ciupercile acrisoare ii dau un gust mai bun salatei. Incearca asa si ne spui cum o fost.

Răspunde

ELLA 08 Nov 2009, 21:15

Am folosit cu sirop de lamaie si salata a iesit super, chiar i-am impresioanat pe musafirii mei. chiar i-au facut si poza .Multumesc Lena pt site e cel mai complet si foarte ,foarte....

Răspunde

miki 06 Dec 2009, 11:09

am o dilema... se pun straturi,straturi?(carne,morcovi.....sau merg si amestecate toate?)

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

miki 06 Dec 2009, 11:11

Astazi am descoperit sit ul. este super!!!! Felicitari!!!! mie nu mi place sa gatesc....dar cu ce retete am gasit aici,ma apuc de treaba

Răspunde

Elena (lena) 06 Dec 2009, 11:34

Merci Mult! La salata se pun toate straturi dupa reteta originala, dar ca un experiment poti incerca si sa le amesteci

Răspunde

miki 06 Dec 2009, 11:39

o sa fac mai intii starturi si apoi amestecate, o sa va spun cum a iesit dupa sarbatori...merci!

Răspunde

LIUBA 25 Dec 2009, 20:53

E foarte gustoasa.

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

elenyena 29 Dec 2009, 23:16

sper reteta !!!!nota 10!!!!

Răspunde

elenyena 30 Dec 2009, 00:20

super super ........yamy!

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

TaniaA 04 Jan 2010, 21:37

E foarte, foarte buna salata, doar ca nu poti sa savurezi mult din ea ca are cam multa maioneza. M-am gandit data viitoare sa incerc sa pun doar un singur strat de maioneza (inainte de porumb). o iesi buna?

Răspunde

Elena (lena) TaniaA 05 Jan 2010, 17:42

Da, poti sa incerci si asa. Eu de obicei maioneza o fac mai usoara adaugand iaurt in ea. Este la fel de buna si nu asa de gretoasa. Poate de asta la mine o fost oke salata

Răspunde

TaniaA 05 Jan 2010, 20:06

e o idee super sa pun iaurt in maioneza. se pune la sfarsit? sau trebuie adaugat treptat ca si uleiul? merci foarte mult de sfaturi

Răspunde

Elena (lena) TaniaA 05 Jan 2010, 20:42

Se pune iaurtul(sau smanatana de 16%) la sfarsit atunci cand adaugi mustarul si sarea. Te pup

Răspunde

Elena (lena) 05 Jan 2010, 20:42

Recomand iaurt mai cremos sau sana

Răspunde

MIHAELA LUMINITA (luminita) 20 Mar 2010, 02:43

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

elenyena 24 May 2010, 00:28

super aceasta reteta!!..si yo am facut-o de revelion iar invitatii au ramas uimiti de cat de buna este si ce bine arata !......mersi lena !!!!!esti cea mai tare!

Răspunde

dragosss88 09 Sep 2010, 12:38

cea mai buna combinatie, merita incercata

Răspunde

amalia80 14 Sep 2010, 09:35

Asa este, cu rondele de masline este mult mai atractiva pentru cei care nu prefera porumbul. Noua nu ne place ceapa fiarta sau prajita si folosim doar ceapa proaspata - rosie, taiata fin, fin...

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Tonia 08 Oct 2010, 18:12

porumbul poate fi inlocuit cu masline taiate marunt, aramjate ca niste seminte si deasupra se poate presura galbenus de ou, si aspectule mult mai asemanator cu floarea soarelui, dar si aceasta e foarte frumoasa, am sa incerc si cu porumb ca cu masline am gustat-o deja sie foarte gustoasa!

Răspunde

ADA 28 Dec 2010, 22:33

Mi-am impresionat musafirii cu aceasta reteta.Sarbatori fericite va doresc!

Răspunde

georgiana robulet (georgia) 18 Jan 2011, 23:11

Draga mea,azi am descoperit site-ul tau,sunt super incantata de ceea ce faci!Felicitari....si eu sunt pasionata de arta culinara,,,sper sa facem schimb de retete ,candva!Numai bine si retete excelente ,iti doresc!

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

buburuza2011 31 Jan 2011, 00:19

Am incercat multe din salatele tale! Excelente!! Cand sunt in pana de idei la tine pentru solutii. felicitari si mersi pentru poze si explicatii amanuntite!

Răspunde

tiki 12 Jun 2013, 11:47

Buna Lena.F. frumos arata ,vreau sa o incerc si eu,dar te rog sa-mi spui daca ai postat-o si pe cea cu masline,sa vad cum arata ca sa stiu pe care s-o aleg,ca eu nu am gasit-o.(Am scris:Salata "Floarea soarelui" cu masline,si tot aceasta imi apare). Multumesc, si spor la treaba pe mai departe.

Răspunde

Elena (lena) 12 Jun 2013, 13:10

Nu este pe site, dar uite aici pe un site rusesc varianta cu masline.

Răspunde

tiki 12 Jun 2013, 19:17

Wow, ce bine arata !!!!!!! Multumesc mult.Esti foarte prompta si draguta.

Răspunde

leoaica 20 Jul 2013, 15:03

Am pregatit-o la o asa festiva. Toti musafirii au ramas incantati de aspect dar si de gust. Mi s-a cerut reteta de catre vreo 3 doamne si au promis ca o vor include in meniul viitoarelor lor mese festive. Lena, multumesc pentr retete astfel de interesante.:)

Răspunde

Elena (lena) 20 Jul 2013, 20:33

Ma bucur mult ca v-o placut, sa aveti pofta buna!

Răspunde

tiki 21 Dec 2013, 17:04

Buna. In reaitate e mai frumoasa ca in poza. Mi-a fost putin greu la intins maioneza,care era f.tare,ca mi se amesteca cu ingredientul de sub ea.(data viitoare-care va fi in curand - o voi subtia cu iaurt), dar reteta e nemaipomenita. Frumoasa, gustoasa si.......satioasa. Multumesc. Pupici.

Poza mea pentru rețetă:

"Salată "Floarea Soarelui"" - poza de tiki

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

tiki 07 Jun 2014, 13:24

Buna. Vazand-o numai in poza fata mea, acuma a avut ocazia sa si manance si i-a placut tare mult si ca gust si cum arata. Din dec,acuma o fac ptr.a 4-a oara. Pupici.

Poza mea pentru rețetă:

Răspunde

alinutza1 03 Dec 2014, 11:40

Draga Lena ,multumesc de receta ,am facut-o pentru prima oara la ziua mea ,a fost foarte gustoasa.....

Poza mea pentru rețetă:

"Salată "Floarea Soarelui"" - poza de alinutza1

Răspunde

DianaSerghei 10 Apr 2015, 21:07

eu am facut fara patrunjel

Poza mea pentru rețetă:

"Salată "Floarea Soarelui"" - poza de DianaSerghei

Răspunde

DianaSerghei 10 Apr 2015, 21:08

si am pus foi de insalata sub cips

Răspunde

cristinachka 29 Nov 2015, 01:38

Am facut si eu aceasta salata la ziua multumirii.. sau Thanksgiving cum se spune la noi... e delicioasa.. a fost destul de intrebata...

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

DannyElla 03 May 2016, 10:10

Super !! Nota 10 !

Poza mea pentru rețetă:

"Salată "Floarea Soarelui"" - poza de DannyElla

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde