Salată de roșii cu avocado

Salată de roșii cu avocado

Rețeta ca ingrediente aduce mult a Guacamole, dar modificând puțin proporțiile vă iese nu doar un pate delicios, dar și o salată minunată.

Recomand să încercați neapărat, de cumpărat avocado demult nu mai e o problemă - îl găsiți în orice supermarket. Aveți grijă să fie moale și copt, dacă este mai tare lăsați-l 2-3 zile la temperatura camerei.

Ingrediente

Roșii
3 buc
   
Avocado
1 buc
   
Ceapă roșie
1 buc
   
Usturoi (cățeii)
2 buc
   
Ulei de măsline
50 ml
   
Zeamă de lămâie
2 linguri
   
Sare
0.5 lingurite
după gust

Pași de urmat

Pas 1

Roșiile și avocado se taie bucăți, ca pentru salată.

Salată de roșii cu avocado - Pas 1
Pas 2

Într-un bol mic amestecați uleiul cu sarea, zeama de lămâie și usturoiul pisat.

Salată de roșii cu avocado - Pas 2
Pas 3

Ceapa roșie o tăiați julien și adăugați la roșii cu avocado.

Peste toate legumele turnați dressingul de la pasul anterior.

Salată de roșii cu avocado - Pas 3
Pas 4

Amestecați ușor și potriviți de sare dacă mai este nevoie.

Salată de roșii cu avocado - Pas 4
Pas 5

O serviți imediat după preparare.

Poftă Bună!

Salată de roșii cu avocado - Pas 5

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 600 g (2 porții)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 10 min
Data publicării:

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

viorica.2014
viorica.2014 07 Aug 2014, 12:38

Buna! Salata este mai gustoasa dupa ce sta in frigider si este rece, iar aromele se amesteca.

lena
Elena (lena) 07 Aug 2014, 14:04

Da, aveti dreptate, dar totusi nu lasati prea mult - avocado are tendinta sa se innegreasca, iar rosiile se inmoaie si lasa prea multa zeama.

timotei
timotei 12 Jan 2015, 19:02

Eu am pus avocado mai mult ca imi place la nebunie in schimb nu am pus ceapa ca numi place. Salata nota 10Carnea tot de la tine am facut

Poza mea pentru rețetă: