Inghetata de capsuni

Capsunile se spala bine, se curata de frunze si se lasa putin la scurs intr-o sita.

Apoi le aranjati pe o tava asternuta cu folie de plastic sau punga si puneti la congelator pentru minim 5 ore, sau mai mult, depinde de timpul disponibil.

Folia este buna pentru a scoate usor capsunile din tava, fiind ceva mai apoase se lipesc cam tare de fund.

Inghetata o preparati efectiv inainte de servire, sau o tineti inca 30 minute in congelator dupa mixare si apoi o serviti.

Deci, capsunile congelate se pun intr-un robot/blender.

Turnati peste ele smantana dulce lichida.

Apoi adaugati zaharul pudra sau orice alt indulcitor.

Si dati atent drumul la blender, treptat marind viteza.

Aveti grija sa nu puneti prea multe fructe in robot, ca sa se mixeze cat mai bine si uniform.

Cam asa arata inghetata dupa 5 minute de mixare.

S-ar putea sa nu fie chiar perfect uniforma din cauza performantelor robotului, dar oricum este f.buna.

Daca o vreti ceva mai tare o treceti intr-o casoleta si puneti la congelator pentru 30 de minute.

Noi am servit-o imediat, este un pic mai moale si mai cremoasa.

Dupa preferinte puteti pune orice arome aici, adaugiri si cum va duce imaginatia. Eu sunt adepta chestiilor mai simple si clasice, mai ales in deserturi.

Pofta Buna!