Granola

Elena Butuc

Este un musli făcut în casă, foarte hrănitor și sănătos. Se consumă la micul dejun cu sosuri de fructe, lapte de soia sau alte băuturi similare. Se prepară foarte ușor și se poate păstra în caserola ermetică mai mult timp. De când am aflat de acest musli, îl folosesc aproape în fiecare dimineață la prepararea micului dejun.

vezi toată descrierea

Ingrediente

Metric US

●

Fulgi de ovăz

4 pahare

●

Susan

2 linguri

●

Semințe de floarea-soarelui

2 linguri

●

Nuci

1 pahar

Această cantitate de nuci o puteți varia și cu alte tipuri de nuci/alune

●

Ulei de floarea-soarelui

3 linguri

●

Miere de albine

4 linguri

●

Suc de fructe

0.5 pahare

●

Sare

0.5 lingurite

Pași de urmat

Pas 1

Într-un castron mai mare puneți fulgii de ovăz, toate nucile și le amestecați bine.

Pas 2

Într-o farfurie mai adâncă amestecați sucul de fructe, mierea, uleiul și sarea.

Pas 3

Amestecați fulgii de ovăz și nucile cu lichidul de la pasul de mai sus.

Pas 4

Într-o tavă de cuptor distribuiți uniform tot amestecul și o puneți la cuptor la foc foarte mic. Amestecați cu o lingură din 15 în 15 min, ca să se usuce uniform.

Aveți grijă cu temperatura în cuptor, să fie minimă - altfel se arde foarte repede.

Pas 5

Lăsați la cuptor cam 1-2 ore, în funcție de cum se rumenește musli-ul. Trebuie să fie de culoare rumen-aurie și crocant. Cu 20 de min înainte să fie gata puteți adăuga mere sau banane tăiate subțire, ca să se usuce suficient și acestea.

Pas 6

După ce îl scoateți din cuptor, lăsați să se răcorească bine. Apoi îl puneți într-o caserolă care se închide ermetic și îl folosiți când aveți nevoie.

Poftă bună!

Cantitate: 1 kg (ajunge pentru 10-15 porții)

Timp de preparare: 120 min

Dificultate: usor

Timp total de pregătire: 15 min

Data publicării: 05 Nov 2009

Notă: 5 (3 voturi)

Colecții: Budinci și alte mâncăruri dulci, Deserturi de post, Dulciuri dietetice, Deserturi vegetariene, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Budincă de Psillyum (Raw)

Orez cu lapte

Galetă cu piersici

Plachie dulce de orez

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

nico 06 Nov 2009, 03:02

buna,sa stii ca e foarte sanatos, multe vitamine si proteine naturale..fac si eu combinatii, adica mai degraba imbunatatesc , de exemplu daca cumpar cereale de ovaz simple, adaug seminte si stafide sa fie mai bune la gust...oricum a ta e mult mai imbietoare.ai retete foarte bune