Chec cu banane (Banana Bread)

Chec cu banane (Banana Bread)

Un chec super delicios, chiar nu ma gandeam ca bananele pot sa aromatizeze atat de bine checul. Daca sunteti fan banane va recomand reteta cu incredere. Si iarasi o solutie pentru cei cu copilasii mofturosi, il papa foarte bine.

Ingrediente

Zahar
1 pahar
de 250ml
Unt
150 g
Oua
2 buc
Banane
3 buc
Faina alba calitate superioara
2 pahare
Praf de copt
1 buc
1 plic
Nuci
0.25 pahare

Pasi de urmat

1

Ungeti o forma de chec cu unt si o pudrati cu faina sau pesmet.

2

Bananele le pisati bine cu o furculita sau la blender.

3

Mixati bine zaharul cu untul moale.

4

Apoi adaugati ouale si iarasi mixati.

5

Adaugati bananele si amestecati.

6

Urmeaza faina si praful de copt, iar amestecati bine.

7

Apoi nucile maruntite.

8

Turnati aluatul in tava de chec, aveti grija sa fie o tava din aia mai mare  - sa fie loc de crescut pentru chec.

9

Il lasati la cuptor aproximativ 1 ora la temperatura medie, pana se rumeneste bine. Apoi  scoateti si lasati 10 min in tava sa se racoreasca.

10

Dupa 10 min il rasturnati pe un platou si lasati sa se racesca complet.

Pofta Buna!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (10 portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Data publicarii:
Nota: 5 (11 voturi)
Colectii: Chec-uri, Dulciuri

Comentarii

Crista
Cristina Sabau (Crista) 19 Dec 2009, 00:36

hmmm ce bine arata...... imi plac foarte mult bananele...asa ca

anail
anail 19 Dec 2009, 09:29

Arata bine. Dar nu ar fi mai bine daca in loc de praf de copt am folosi drojdie? Ajunge un praf de copt?

Natali
Natali 19 Dec 2009, 10:10

anail, am facut reteta aceasta de nenumarate ori, si de fiecare data mi-a iesit perfect. Asa ca e asigur ca un praf de copt este arhisuficient (2 pahare de faina inseamna 280 g, or, 1 plic de praf de copt este suficient si pentru 500 g). Si-apoi, acesta e chec, si in chec se pune de obicei praf de copt, nu drojdie. Fa-l cu incredere, iese garantat (daca respecti reteta).

cri
cristina simion (cri) 19 Dec 2009, 20:54

foarte interesante si gustoase retetele de pe lena nota 10

Claudia75
Claudia75 21 Dec 2009, 08:07

Ce bine arata! O sa-l prepar si eu sigur.

TaniaA
TaniaA 23 Dec 2009, 15:35

Pare foarte interesant. Trebuie incercat neaparat !

gabrella
gabriela (gabrella) 29 Dec 2009, 19:40

Te pup,mersi pentru retete.

Un an nou dulce,mai bun,plin de bucurii si retete noi.

LA MULTI ANI!

TaniaA
TaniaA 08 Jan 2010, 17:08

am facut checul si a iesit super bun! 

Galia
Galia 23 Mar 2010, 15:50

Mi-a placut atat sa-l prepar, cat si sa-l pap !

Dimineata cu ceai/cafea - perfect !

Nota mea pentru reteta:
miniraton
irina (miniraton) 22 May 2010, 13:44

mi-a iesit extrem de dulce ....Si am respectat  cantitatile. Zici ca e prajitura cu miere...

lena
Elena (lena) 22 May 2010, 14:14

Atunci pe viitor pune mai putin zahar, la acest chec chiar nu conteaza atat de mult - totul depinde de consumul de zahar in familie

miniraton
irina (miniraton) 22 May 2010, 17:10

oricum eu am o problema...mereu fac mancarea ba prea sarata, ba nesarata....  nu puteam sa incalc regula si la dulciuri

amalia80
amalia80 17 Sep 2010, 11:32

Pont: puneti 50 de grame de ciocolata taiata sau rasa si veti avea o surpriza placuta!!!!!! Ciocolata se topeste usor si se completeaza perfect cu gustul de banane.

Crista
Cristina Sabau (Crista) 19 Sep 2010, 20:39

am facut azi chec-ul ...dar nu am avut nuca  .... si am pus 100 gr de ciocolata amaruie ..... a iesit foarte buna ...se imbina ciocolata cu banana ...e delicoasa!

Nota mea pentru reteta:
Crista
Cristina Sabau (Crista) 20 Sep 2010, 18:48

dimineata cu un pahar cu lapte .... micul dejun perfect!

nadira
nadia daniela rotaru (nadira) 07 Feb 2011, 00:29

Este fantastic... combinatia de nuca cu banane ,super...

Cris Antonia
Cris Antonia 14 Apr 2011, 09:28

Superb checul de banane . Multumim ptr. retete .

Pau Buli
Paula Buliga (Pau Buli) 01 Sep 2011, 11:17

Foarte bun! Multumesc inca o data :D

amalia16
Amalia (amalia16) 02 Jan 2012, 12:38

Am facut checul si pot spune ca are un gust foarte bun mai ales ca fructele mele preferate sunt bananele.

claudia26
claudia26 07 Mar 2012, 19:09

Foarte gustos checul cu bananeEu am pus ciocolata rasa.A crescut si s-a rumenit foarte bine.Mi-a placut gustul checului mai mult a doua zi...Multumesc pt reteta.

Tania Meghega
Tania (Tania Meghega) 18 Mar 2012, 11:15

Trebuie sa spun ca mi-a placut ft mult procesul de preparare, usor  si rapid. Eu am folosit 2/3 din componentele checului ca am tava mai mica, doar oule le-am lasat fr sa le impart. Coptul a durat exact o ora si mi-a crescut ft bine checul, doar ca in interior n-a fost exact ce imi doream si cum arata in poza. Eu cred ca din cauza ca folosesc oua de casa si untul de 80%, ma asteptam sa fie mai pufos, cred ca is mai bune oule din comert pentru ca am constat o diferenta mare de gust si consistenta la rulada cu mere. Cea cu oua din comert s-a primit pufoasa si usoara, pe cand cu oua de casa chiar daca a crescut la fel de bine  consistenta era mai greoaie. Exteriorul si coarja checului e ft buuuuuuuuun, crocant un pic, pe scurt neam-neam. Sper ca maine cand vom servi a 2 jum de chec sa fie mai buna, multumim pt reteta, data viitoare fac cu oa din comert sa vad ce rezultat voi obtine.

Tania Meghega
Tania (Tania Meghega) 19 Mar 2012, 13:18

A doua zi e mult mai bun checul, dak mi-a zis sotul sai mai fac cand a venit de la munca atunci e

Poza mea pentru reteta:
Tania Meghega
Tania (Tania Meghega) 19 Mar 2012, 13:20

forma si exteriorul aproape ca in poza

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 19 Mar 2012, 23:13

Ăsta da chec! Când am văzut cât de mult crește, m-am speriat că va ieși din tavă. Nu am pus nuci, dar am adăugat bucățele mici de ciocolată. E bun dimineața, la prânz și seara!

Poza mea pentru reteta:
gabriela29sv
gabriela29sv 21 Mar 2012, 15:35

L-am incercat si eu si mi-a iesit f bun,doar ca ai mei nu au avut rabdare si a trebuit sa-l tai asa cald cum era ;)......ne-a placut f mult,e bun si cu lapte,ceai,cafea...sa tot mananci...
 

Poza mea pentru reteta:
Dinutza
Dinutza 28 May 2012, 13:06

Foarte gustos..

LIKA4EVER
Lilia (LIKA4EVER) 14 Dec 2012, 20:06

e in cuptor deja...sa  vedem ce o sa iasaLena,pentru retete

Nota mea pentru reteta:
delfysis
cristina (delfysis) 27 Feb 2013, 14:09

Am facut ieri chec-ul doar ca a iesit cam sec ... sau asa trebuie sa iasa? N-am mai pus nuca deoarece nu-mi place. Ma asteptam sa iasa mai moale de la banane sau mai pufos. Daca pun mai multe banane are ceva ? La musafiri le-a placut, asta e bine .

lena
Elena (lena) cristina (delfysis) 27 Feb 2013, 14:22

Pune cu o banana in plus, si ar trebui sa iasa mai umed.

Draculina969
Draculina969 05 Apr 2013, 16:30

se poate folosi margarina in loc de unt?

lena
Elena (lena) Draculina969 05 Apr 2013, 16:34

Da, se poate.

Katrin
Katrin 18 Sep 2013, 21:56

Bun checuletul, azi i-a venit randul.

Poza mea pentru reteta:
timotei
timotei 26 Jan 2014, 00:27

 

Poza mea pentru reteta:
Cristina Maria
Cristina Maria 23 Apr 2014, 19:08

L-am incercat si eu zilele trecute, foarte bun si aromat. Plus usor de facut. Am uitat sa pun nuca, dar am pus fulgi de ciocolata in compozitie.

Nota mea pentru reteta:
sara33
sara33 20 May 2014, 15:42

buna lena!am incercat si eu minunatia asta de chec , cu toate ca eram putin cam stresata , este a doua oara cand fac o praji cu banane , si prima a fost un esec, dar cum mereu ce am incercat de la tine a iesit super , am incercat si de data asta , pur si simplu se topeste in gura! eu l-am facut rotund! merci! pupici!

Poza mea pentru reteta:
maduu92
maduu92 30 Oct 2014, 18:30

Yammy! 

Poza mea pentru reteta:
Draculina969
Draculina969 13 Dec 2014, 21:09

Tin sa va anunt ca am facut un tort delicios cu acest chec:)

L-am facut in forma rotunda de tort si l-am combinat cu o crema/budinca de ciocolata....demential.

blaturile le-am insiropat cu compot:)

Nota mea pentru reteta:
Corincic
Corincic 17 Feb 2015, 20:30

Foarte ,foarte bun!Este foarte simplu,iar rezultatul este excelent!Este cel mai gustos!

Nota mea pentru reteta:
irachka
irachka 19 Feb 2015, 12:33

Simplu si gustos!!!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Stephania R
Stephania R 02 May 2015, 14:15

Buna, sunt studenta si m-am gandit sa-mi fac ziua mai frumoasa in ciuda timpului de afara. Am incercat si eu reteta, doar ca am adaugat niste bucatele de ciocolata pe deasupra (Niciun dulce fara ciocolata - in cazul meu -). Este delicioasa si usor de facut. Zi buna! 

Poza mea pentru reteta:
Ioana Iosipescu
Ioana Iosipescu 14 Dec 2016, 12:29

Buna ziua :) aluatul de banana bread il pot folosi si la realizarea unui tort? Va multumesc frumos :) 

O zi buna!

Sarbatori fericite

lena
Elena (lena) Ioana Iosipescu 14 Dec 2016, 12:39

Da, sigur puteti

Ioana Iosipescu
Ioana Iosipescu Elena (lena) 14 Dec 2016, 12:42

Revin cu rezultatul :D multumesc frumos de raspuns :)

E.M.A
E.M.A 16 Nov 2017, 14:29

Cred că ar merge sa fac și brioșe din aluatul ăsta,  nu? Dar ar trebui injumătățită cantitatea? Mulțumesc! 

lena
Elena (lena) E.M.A 17 Nov 2017, 07:37

Da, sigur, depinde cat de multe briose vreti sa faceti :)

E.M.A
E.M.A Elena (lena) 17 Nov 2017, 11:38

Păi o tavă obișnuită de 12 brioșe. :) Am și una mică de 6, dar dacă îmi spuneți cantitatea pt 12, mă voi descurca sa fac 18, voi adăuga încă jumătate din cantitatea pentru cele 12.:) La făină și la zahăr mai ales nu sunt sigură cu privire la cantități. Mulțumesc! 

lena
Elena (lena) E.M.A 17 Nov 2017, 13:59

Atunci da, mai bine de facut jumatate.

Denisasbk
Denisasbk 13 Mar 2018, 11:08

Foarte buna reteta,eu am adaugat desupra bucatele de ciocolata si migdale :)

Poza mea pentru reteta:
DumitracheElena
DumitracheElena 22 Feb 2019, 07:35

Buna Lena. Pot inlocui zaharul cu zahar de cocos?Stii cumva cum se comporta zaharul de cocos in retetele de prajituri? Multumesc frumos😘

lena
Elena (lena) DumitracheElena 22 Feb 2019, 07:45

Se comporta bine, e mai putin dulce decat cel clasic, dar nu cu mult 😉

A.H.
A.H. 22 May 2019, 09:36

Foarte buna reteta, un deliciu. Am  incercat-o si eu, a iesit perfect!

Nota mea pentru reteta:
Eevah
Ligia Teodorescu (Eevah) 27 Jun 2019, 16:56

Super bun checul, ar fi perfect daca ati face si o varianta low-carb a acestei retete. Stiu ca bananele nu sunt fructe keto, de aceea as prefera macar "low carb"

Nota mea pentru reteta:
Roxana
Roxana 13 Aug 2020, 12:17

Buna, Lena! Am gatit de nenumarate ori acest chec si a iesit extraordinar de fiecare data; ma intereseaza daca poate fi inlocuit untul cu ulei si daca da, cat ulei ar trebui folosit? Multumesc si o zi cat mai frumoasa!

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) Roxana 13 Aug 2020, 16:57

Buna Roxana, cred ca se poate de folosit si ulei, aceeasi cantitate. Nu va mirosi checul placut a unt, dar va fi la fel de fraged.😉

Roxana
Roxana 13 Aug 2020, 17:05

Ok, perfect, revin si cu varianta cu ulei. Multumesc mult de tot pentru raspuns! O zi minunata!

Roxana
Roxana 15 Aug 2020, 15:07

Buna, tuturor! Checul acesta in varianta cu ulei de floarea soarelui ( in loc de unt ) s-a primit la fel de bine: pufos si aromat, un deliciu. In loc de a treia banana, am adaugat cateva afine iar in ceea ce priveste zaharul am injumatatit cantitatea si am folosit zahar brun. Pofta mare si "La multi ani!" pentru sf. Maria! Un weekend linistit!

Poza mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) Roxana 15 Aug 2020, 15:51

Super!👍🤗