Pizza cu pui si sos pesto

Pizza cu pui si sos pesto

Vreau astazi sa va arat inca una din combinatiile noastre preferate si interesante pentru pizza de casa. Am gustat si ne-a placut mult aceasta pizza cu pui si sos pesto, este chiar deosebita si va recomand combinatia cu incredere.

Sosul pesto verde il puteti face din timp (eventual se poate pastra bine si la congelator), la fel si pieptul de pui fript. Eu intotdeauna tin in congelator cateva bucati anume pentru aceasta pizza sau alte mancaruri rapide cu pui gatit.

Ingrediente

Metric US
●
Aluat de pizza
2 buc
link mai jos in pasii retetei
●
Sos pesto
4 linguri
link mai jos in pasii retetei
●
Piept de pui gatit
2 buc
fript la grill, gratar, in cuptor, sau chiar snitele
●
Mozzarella
300 g

Pasi de urmat

Pas 1

Pregatiti sosul pesto verde, sau Pesto Genovese - reteta mea este aici.

Il puteti pregati cu o zi inainte proaspat, sau pastrati la congelator daca vreti o planificare mai de durata.

Pizza cu pui si sos pesto - Pas 1
Pas 2

Feliati subtire pieptul de pui, presarati sare si piper, apoi gatiti la grill/gratar, il puteti coace in cuptor, la tigaie, sau chiar folositi niste snitele de pui.

La fel poate fi pregatit dinainte si tinut la rece, sau in congelator.

Pizza cu pui si sos pesto - Pas 2
Pas 3

Pregatiti aluatul de pizza dupa orice aluat preferati, varianta mea cea mai simpla de Aluat de pizza o gasiti aici.

Pizza cu pui si sos pesto - Pas 3
Pas 4

Cand aluatul este gata crescut si odihnit, modelati o foaie de pizza rotunda.

Ungeti-o cu 2 linguri de sos pesto.

Pizza cu pui si sos pesto - Pas 4
Pas 5

Deasupra presarati cascaval ras pentru pizza sau mozzarella

Pizza cu pui si sos pesto - Pas 5
Pas 6

Puneti peste cascaval felii subtiri din pieptul de pui gatit.

Pizza cu pui si sos pesto - Pas 6
Pas 7

Coaceti pizza in cuptorul preincalzit la 200 de grade (sau in cuptor cu lemne, daca aveti si va place procesul), pana se rumeneste uniform.

Este delicioasa si cu siguranta merita incercata.

Pofta Buna!

Pizza cu pui si sos pesto - Pas 7

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 2 buc
Timp de preparare: 50 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Colectii: Retete de Pizza, Placinte si pizza

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

CostinDRAGHIA332
Costin DRAGHIA (CostinDRAGHIA332) 02 Nov 2022, 15:10

Pina la urma nu-i un soi de quesadilla de pui ?

Raspunde