Pui crocant cu unt, la cuptor

Puneți untul în tava unde veți face pulpele și băgați în cuptor până se topește complet.

Cuptorul îl preîncălziți la 200 de grade, de preferat cu ventilație, dacă aveți.

Într-un bol mic amestecați 1 pahar de făină, 1 linguriță de sare, 1 linguriță de boia, 0.5 lingurițe piper negru măcinat și 0.5 lingurițe de salvie uscată (sau alte mirodenii preferați - oregano, usturoi uscat, etc).

Mutati această compoziție într-o pungă mai mare.

Puneți tot aici bucățile de pui preferate - pulpe superioare sau inferioare, aripi, piept, etc.

Închideți punga și scuturați bine, până toate bucățile de pui se acoperă cu mirodenii și făină.

Scoateți tava cu untul topit din cuptor și aranjați în ea bucățile de pui, de preferat cu pielea în jos.

Puneți înapoi la cuptor pentru 20 de minute.

După acest timp, întoarceți atent bucățile de pui pe partea cealaltă.

Puneți din nou la copt pentru încă 20-30 de minute.

Serviți puiul crocant imediat, cu orice garnitură preferați, este fantastic de bun și foarte apreciat de toată familia, mai ales de copii.

Poftă Bună!