Tartă cu pere (Rețetă Tupperware)

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware)

Nu am putut să nu pun această rețetă acum, în sezonul perelor aromate și gustoase. Am luat rețeta din Rețetarul Tupperware dar puteți cu ușurință s-o adaptați și la o tavă normală - puneți hârtie de copt și cred că se rezolvă (nu am testat, vă aștept pe voi cu păreri și sugestii)

Tarta este foarte aromată și gustoasă, sosul gratinat îi dă o aromă foarte bună și îl face mai fin, și nuca de cocos din aluat nu strică deloc :)

Deci recomand să încercați neapărat - servită cu puțină frișcă este ceva deosebit de fin și gustos.

Ingrediente

Metric US
●
Pere
4 buc
   
●
Făină albă calitate superioară
400 ml
   
●
Praf de copt
2 lingurite
   
●
Zahăr pudră
250 ml
   
●
Nucă de cocos
100 ml
   
●
Ouă
4 buc
3 pt aluat și 1 pt sosul gratinat
●
Lapte
200 ml
   
●
Unt
50 g
unt moale, la temperatura camerei
●
Smântână
50 ml
   
●
Zahăr
50 ml
   

Pași de urmat

Pas 1

Tava se unge cu unt.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 1
Pas 2

Perele le curățați, tăiați felii și distribuiți uniform pe toată suprafața tăvii.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 2
Pas 3

Amestecați într-un bol făina, zahărul pudră, praful de copt și nuca de cocos.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 3
Pas 4

Adăugați la compoziția de mai sus ouăle, unul câte unul, apoi laptele, omogenizați compoziția.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 4
Pas 5

Apoi adăugați untul moale și cu telul sau mixerul omogenizați compoziția.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 5
Pas 6

Turnați aluatul peste pere și dați la cuptor pentru 25 de minute, la temperatura de 180-200 grade.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 6
Pas 7

În acest timp pregătiți sosul pentru gratinat - mixați bine 50 ml de smântână + 50 ml zahăr + 1 ou. Eu le-am mixat cu Magic Mixer-ul, bineînțeles că puteți folosi mixerul clasic.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 7
Pas 8

Peste 25 de min, scoateți tava ușor din cuptor, împreună cu grătarul pe care ați pus-o - și turnați sosul gratinat.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 8
Pas 9

Mai lăsați tava la cuptor 20-30 de min până se rumenește bine tarta.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 9
Pas 10

Lăsați să se răcească bine, apoi o răsturnați pe un platou. Veți observa că sosul gratinat turnat deasupra, a ajuns de fapt la pere și le-a cuprins foarte bine.

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 10
Pas 11

Tarta se servește rece, ornată cu frișcă sau presărată cu puțină scorțișoară sau zahăr pudră.

Poftă Bună!

Tartă cu pere (Rețetă Tupperware) - Pas 11

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (8-10 porții)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:
Notă: 5 (7 voturi)
Colecții: Prăjituri, Rețete Tupperware, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 32
merryy4ever
merryy4ever 30 Nov 2012, 21:38

Pt fetele care intrebau de alta forma de copt,eu am facut in forma de inox de unica folosinta,si a iesit perfec nu sa prins nu sa ars,nu am folosit foaie de copt ,este perfecta pt cine nu detine forma de silicon sau ca a ta lena.am folost smantana normala,o sa incerc si cu smantana lichida dorna pt gatit.

Răspunde
merryy4ever
merryy4ever 30 Nov 2012, 21:35

Buna seara,buna tarta ,chiar foarte gustoasa,mi-a iesit perfect,nu am avut destula rabdare so las mai mult sa se raceasca,o recomand cu caldura.multumesc lena.

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
camelia dobre
camelia dobre 17 Feb 2012, 20:18

buna si deasemenea usor de facut, nu am respectat insa toata cantitatea de nuca de cocos

Poza mea pentru rețetă:
"Tartă cu pere (Rețetă Tupperware)" - poza de camelia dobre
Răspunde
amalia16
Amalia (amalia16) 07 Jan 2012, 15:14

Foarte buna. Excelenta pentru o zi onomastica ca aceasta. Nu am avut pere si am facut-o cu mere. 

Poza mea pentru rețetă:
"Tartă cu pere (Rețetă Tupperware)" - poza de amalia16
Răspunde
Victory
Victory 09 Nov 2010, 16:36

La fel fac si eu tartele cu fructe .Am crezut ca am inventat-o eu,fiindca imi plac  tartele dar in coacerea corecta,adica cu fructele in sus niciodata nu mi-au iesit,nu crestea aluatul si era umed. Totusi, cred ca in tava Tupperware se coace si mai bine.Apropo de reteta,pentru cei ce vor o reteta cu mai putine ingrediente orice mix pt.checuri merge turnat peste fructe,adica ajung numai oua,unt,faina,zahar.

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Crista
Cristina Sabau (Crista) 24 Oct 2010, 15:52

ce bine arata!!!!

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
larissa
Alina Tapolcsi (larissa) 22 Oct 2010, 23:09

arata super sigur e gustoasa!!

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
fodor corina
marinela corina carina (fodor corina) 22 Oct 2010, 21:41

Draga LENA am reusit sa intru in contul meu..scuze..si mi-a placut reteta..iti multumesc

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Emma
Emma 22 Oct 2010, 13:38

Ce parere aveti? Nu am putea incerca reteta si cu mere?

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
lena
Elena (lena) Emma 22 Oct 2010, 13:47

Cred ca va fi bine si cu mere, daca incercati ne spuneti si noua cum a fost

Răspunde
Lavi
Lavi 22 Oct 2010, 10:08

Lena, draga, de fiecare data reusesti sa ma uimesti cu retete ''una si una''.

Simpla si de efect, sigur o voi incerca in tavita mea

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Arată toate comentariile