Salata cu ridichi si smantana

Salata cu ridichi si smantana

Sunt sigura ca aceasta salata va satisface pe toti, chiar si pe cei care nu prea le au cu ridichile - smantana face salata mai deosebita, o "drege" perfect. La noi acasa anume aceasta varianta de salata cu ridichi se prepara cel mai des si o mananca toti pana la ultima lingura. Chiar ma gandeam cum de 2 ani de postat retete am uitata de ea, acum compensez si v-o recomand cu incredere - este simpla, rapida, satioasa si delicioasa.

Ingrediente

Metric US
●
Ridiche rosie
10 buc
cam 2-3 legaturi
●
Ceapa verde
5 legaturi
●
Oua
5 buc
●
Smantana
2 linguri
●
Sare
0.5 lingurite
puneti dupa gust

Pasi de urmat

Pas 1

Ouale le fierbeti, raciti in apa rece si  curatati.

Salata cu ridichi si smantana - Pas 1
Pas 2

Ridichile si ceapa se curata si se spala bine.

Salata cu ridichi si smantana - Pas 2
Pas 3

Intr-un bol mai adanc taiati ridichile rondele.

Salata cu ridichi si smantana - Pas 3
Pas 4

Apoi ceapa verde o taiati marunt, adaugati la ridichi.

Salata cu ridichi si smantana - Pas 4
Pas 5

Urmeaza ouale taiate bucati mici.

Salata cu ridichi si smantana - Pas 5
Pas 6

Si acum smantana si sarea - amestecati bine cu o lingura si potriviti de sare.

Salata cu ridichi si smantana - Pas 6
Pas 7

Va recomand sa o ungeti cu smantana chiar inainte de servire, daca sta mai mult, ridichile lasa apa si salata devine mai lichida.

Delicioasa, o puteti servi asa simpla cu paine sau ca garnitura la orice mancare preferata.

Pofta Buna!

Salata cu ridichi si smantana - Pas 7

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 500 g (4-5 portii)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:
Nota: 5 (7 voturi)
Colectii: Salate dietetice, Salate cu Legume, Salate de Pasti, Salate Keto si Gustari, Salate

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 18
tiki
tiki 05 Apr 2018, 13:05

Buna. Nu stiu cum de nu am vazut aceasta reteta pana zilele trecute cand ai repostat-o. Am facut-o si eu in cantitate mai minuscula cu exceptia smantanii. Ar fi tebuit sa pun 1 lingura,dar am pus vreo 4. Hahaha. si parca nu e prea multa. Tare buna. Multumesc de reteta. Scrie: Nota mea ptr. reteta, si nimic, nu pot s-o dau asa ca o fac aici. 10 ZECE.

Poza mea pentru reteta:
"Salata cu ridichi si smantana" - poza de tiki
Raspunde
siminiciuccarla
siminiciuccarla 14 Jan 2015, 21:08

urmaresc demult retele tale.sunt minunate!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Ana-Nicoleta
Ana-Nicoleta 05 Oct 2014, 03:51

am s-o incerc si eu neaparat, pare sa fie foarte buna !

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Karen
Karen 06 Apr 2011, 02:58

Noi chiar nu le avem cu ridichile de niciun fel,cred ca am mancat 2-3 ridichi in 4 ani...Si cum avem(eu si sotul) deplina incredere in tine,am facut salata ieri si am rontait ca iepurasii pana la ultima lingura!!!cantitatea a fost cea de mai sus,deci nu putina.Aici avem tot timpul anului ceapa verde si ridichi...era pacat sa ratam reteta,multumim!!!!!!!!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Ellena
Elena (Ellena) 04 Apr 2011, 23:21

yammy imi lasa gura apa! merge bine seara ca este o salata lejera!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Natali
Natali 04 Apr 2011, 21:10

E buna buna salata asta, gustul ei mi se asociaza cu sarbatorile de Paste.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
gabidari
gabriela (gabidari) 04 Apr 2011, 17:51

arata minunat ....e o salata perfecta pt mine pe care am sa o fac chiar maine!!!

Raspunde
miha76
miha76 04 Apr 2011, 15:58

Multumesc frumos de toate ideile tale grozave........FELICITARI !

Raspunde
Lavi
Lavi 04 Apr 2011, 13:45

foarte interesanta reteta

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
alinuta
alinuta 04 Apr 2011, 00:00

Abia astept sa fac aceasta salata ,sunt convinsa ca este foarte buna ,ca si de altfel toate retetele pe care le-am facut. MULTUMESC LENA ;ESTI UN MARE AJUTOR ;RETETELE TALE SUNT MINUNATE

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Arata toate comentariile