Salata cu ridichi si smantana

Salata cu ridichi si smantana

Sunt sigura ca aceasta salata va satisface pe toti, chiar si pe cei care nu prea le au cu ridichile - smantana face salata mai deosebita, o "drege" perfect. La noi acasa anume aceasta varianta de salata cu ridichi se prepara cel mai des si o mananca toti pana la ultima lingura. Chiar ma gandeam cum de 2 ani de postat retete am uitata de ea, acum compensez si v-o recomand cu incredere - este simpla, rapida, satioasa si delicioasa.

Ingrediente

Ridiche rosie
10 buc
cam 2-3 legaturi
Ceapa verde
5 buc
1 legatura
Oua
5 buc
Smantana
2 linguri
Sare
0.5 lingurite
puneti dupa gust

Pasi de urmat

1

Ouale le fierbeti, raciti in apa rece si  curatati.

2

Ridichile si ceapa se curata si se spala bine.

3

Intr-un bol mai adanc taiati ridichile rondele.

4

Apoi ceapa verde o taiati marunt, adaugati la ridichi.

5

Urmeaza ouale taiate bucati mici.

6

Si acum smantana si sarea - amestecati bine cu o lingura si potriviti de sare.

7

Va recomand sa o ungeti cu smantana chiar inainte de servire, daca sta mai mult, ridichile lasa apa si salata devine mai lichida.

Delicioasa, o puteti servi asa simpla cu paine sau ca garnitura la orice mancare preferata.

Pofta Buna!

Arata-ne si noua poza cu ce ti-a iesit, scrie-ne ideile sau intrebarile tale pe grupul nostru de Facebook "Gatim acasa cu LaLena"!

Click aici!

Cantitate: 500 grame (4-5 portii)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:
Nota: 5 (7 voturi)

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 18

tiki
tiki 05 apr 2018, 13:05

Buna. Nu stiu cum de nu am vazut aceasta reteta pana zilele trecute cand ai repostat-o. Am facut-o si eu in cantitate mai minuscula cu exceptia smantanii. Ar fi tebuit sa pun 1 lingura,dar am pus vreo 4. Hahaha. si parca nu e prea multa. Tare buna. Multumesc de reteta. Scrie: Nota mea ptr. reteta, si nimic, nu pot s-o dau asa ca o fac aici. 10 ZECE.

Poza mea pentru reteta:
siminiciuccarla
siminiciuccarla 14 ian 2015, 21:08

urmaresc demult retele tale.sunt minunate!

Nota mea pentru reteta:
Ana-Nicoleta
Ana-Nicoleta 05 oct 2014, 03:51

am s-o incerc si eu neaparat, pare sa fie foarte buna !

Nota mea pentru reteta:
tina32
tina32 08 apr 2011, 18:42

super buna

claudiadumbrean
claudia dumbrean (claudiadumbrean) 08 apr 2011, 15:37

cat este de buna.... am mancat sigura o portie intreaga, excelenta, sanatoasa si usoara la stomac

Karen
Karen 06 apr 2011, 02:58

Noi chiar nu le avem cu ridichile de niciun fel,cred ca am mancat 2-3 ridichi in 4 ani...Si cum avem(eu si sotul) deplina incredere in tine,am facut salata ieri si am rontait ca iepurasii pana la ultima lingura!!!cantitatea a fost cea de mai sus,deci nu putina.Aici avem tot timpul anului ceapa verde si ridichi...era pacat sa ratam reteta,multumim!!!!!!!!

Nota mea pentru reteta:
Ellena
Elena (Ellena) 04 apr 2011, 23:21

yammy imi lasa gura apa! merge bine seara ca este o salata lejera!

Nota mea pentru reteta:
Natali
Natali 04 apr 2011, 21:10

E buna buna salata asta, gustul ei mi se asociaza cu sarbatorile de Paste.

Nota mea pentru reteta:
Lavi
Lavi 04 apr 2011, 13:45

foarte interesanta reteta

Nota mea pentru reteta:
alinuta
alinuta 04 apr 2011, 00:00

Abia astept sa fac aceasta salata ,sunt convinsa ca este foarte buna ,ca si de altfel toate retetele pe care le-am facut. MULTUMESC LENA ;ESTI UN MARE AJUTOR ;RETETELE TALE SUNT MINUNATE

Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile