Mere coapte cu brânză de vaci

Mere coapte cu brânză de vaci

O rețetă sănătoasă, gustoasă, aromată. Foarte bună în regimuri diverse și ca desert pentru copii.

Ingrediente

Metric US
●
Mere ionatan
2 kg
   
●
Brânză de vaci
500 kg
Vă recomand să luați brânza mai moale, nu zgrunțuroasă.
●
Ouă
2 buc
   
●
Stafide
50 g
   
●
Zahăr
100 g
dacă vă place mai dulce, mai adăugați zahăr
●
Esență de vanilie
1 buc
   

Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Merele se spală, se taie în jumătăți. Din fiecare jumătate se scot sâmburii și se face puțin loc pentru brânza de vaci.

Mere coapte cu brânză de vaci - Pas 1
Pas 2

Într-un bol se amestecă brânza cu ouă, zahăr, stafidele spălate și vanilia.

Mere coapte cu brânză de vaci - Pas 2
Pas 3

Fiecare jumătate de măr se umple cu compoziția de brânză. Se pun la cuptor  până se rumenește brânza ușor deasupra.

Mere coapte cu brânză de vaci - Pas 3
Pas 4

După ce le scoateți din cuptor, le puteți unge deasupra cu dulceața preferată, pentru încă un plus de aromă și o culoare frumoasă.

Poftă Bună!

Mere coapte cu brânză de vaci - Pas 4

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 2 kg (10 porții)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 10 min
Data publicării:
Notă: 5 (3 voturi)
Colecții: Deserturi cu fructe, Dulciuri dietetice, Rețete ușoare, Brânză, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

nasty
nasty 16 Nov 2008, 07:35

hmmmmmm...ce bine arata.......

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
alistaal
alistaal 19 Nov 2008, 18:06

Super, super retete, Elena... Multumim!

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
gogosac
gogosac 28 Dec 2008, 09:00

buuuuun

Răspunde
amalia80
amalia80 20 Sep 2010, 15:07

Eu le pun dulceata de capsune dar inainte de a le pune la copt. In timpul coptului aroma si dulceata se amesteca cu branzica si deasupra se formeaza o crusta de zahar ars si capsunele confiate.

Răspunde
TatianaD
Tatiana (TatianaD) 08 Feb 2011, 10:26

Am reusit si eu sa fac acest desert deosebit ! Trebuie sa recunosc - nici nu m-am gandit pana acum la asa combinatie a ingredientelor A iesit foarte bun, mersi!!!

Răspunde
janin
janin 24 Feb 2011, 18:13

E bun bun , nu gluma :) dar tot am doua intrebari pentru Lena pe care o rog sa-mi spuna 1. daca branza e cam moale trebuie sa-i adaug ceva sau las compozitia asa cum e? si 2. cu ce sa ung tava...ca eu am dat-o cu unt si s-a cam lipit marul...poate ca si merele erau un pic cam moi din start.....oricum e o delicatese :D

Răspunde
lena
Elena (lena) janin 24 Feb 2011, 18:15

Janin, daca este mai lichida compozitia de branza, poti sa pui niste gris in ea, o va tine mai bine. Tava am uns-o cu ulei, poti sa incerci si cu hartie de copt.

Răspunde
janin
janin 25 Feb 2011, 09:24

multumesc pentru sfaturi Lena, data viitoare asa voi face.....

Răspunde
Jonny
Ionut valentin Mironov (Jonny) 11 Jan 2013, 22:17

buna lena.sotia este alegica la ou.pot folosi altceva pentru al inlocui?multumesc anticipat

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Jonny
Ionut valentin Mironov (Jonny) 11 Jan 2013, 22:17

alergica scz

Răspunde
lena
Elena (lena) 11 Jan 2013, 22:21

Poti sa nu le pui, nu este critic.

Răspunde
Alida
Alida 07 Nov 2013, 17:14

Buna. Am si eu o intrebare mai de amatoare in ale bucatariei  : la branza de vaci te referi la branza dulce sau merge si telemea data pe razatoarea mica? multumesc

Răspunde
lena
Elena (lena) Alida 07 Nov 2013, 17:19

Branza dulce Alida

Răspunde
Alida
Alida 08 Nov 2013, 15:42

au iesit super!! desi sunt la dieta nu m-am putut abtine :)))

Răspunde